美食料理

奶皮子糖葫芦凭啥爆火?4个关键戳中年轻人味蕾

在抖音、小红书刷到奶皮子糖葫芦的概率有多高?单日曝光破千万,小吃摊前排起长队,热门款10分钟售罄,甚至有高端单品卖到98元/串——这款把传统糖葫芦和草原奶皮子结...

贝塔的薯客:以爆浆风潮,引领中式小吃新“食”尚

在日新月异的餐饮市场中,一个源自山东佰和餐饮的品牌——贝塔的薯客,正以其独特的集合型小吃模式与鲜明的品牌个性,迅速俘获年轻消费者的心,并成功将门店版图扩展至全球...

长治深耕劳动教育沃土让学生健康成长

分拣、清洗、串制、熬糖、搅拌、去核、包装……一串晶莹红艳的糖葫芦制作完成。从枝头的果实到手中的美食,神奇的转变在孩子们的小手中完成,每一个步骤都充满了探索的乐趣...

龙争虎“豆”·山东豆腐美食争霸赛落幕 泰安代表队获金牌

豆香四溢,人头攒动。11月9日下午,“龙争虎‘豆’·山东豆腐美食争霸赛”在我市迎来巅峰对决。经过前期两场预赛与一场半决赛的激烈角逐,潍坊、淄博、泰安、德州的4支...

晶莹剔透的芋饺!外皮滑糯,咬开爆汁超满足

制作芋饺,首先需准备好它的外皮,选取适量的毛芋,洗净后放入锅中蒸熟,直到用筷子能轻松穿透。取出晾至不烫手,便可仔细剥去外皮。将芋子放入盆中,用工具碾压成细腻的芋...

原创 冬天,不建议买这5种蔬菜,不仅口感不好,还没营养,菜贩都不吃

冬天,不建议买这5种蔬菜,不仅口感不好,还没营养,菜贩都不吃 那个周末的早晨,电话铃声显得特别急促。 儿子在电话那头,声音里带着年轻人特有的、试图掩饰却藏不住的...

原创 立冬后,建议少吃鸭肉和羊肉,多吃4肉,营养不燥,为寒冬储能量

立冬一过,北风悄悄钻进衣领,空气里干冷干冷的。这时候啊,咱们的饮食也得跟着“换季”。老一辈常说,秋冬要“贴膘”,但可不是大鱼大肉胡乱吃一通。像鸭肉性凉,羊肉虽暖...

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原创 冬... 哎哟喂,这天儿冷的,呼出来的气儿都变白烟了不是?嗓子老觉得干干痒痒的,孩子老人咳咳咳的声音也多了起来...
松桃水冲村:传承百年豆腐干俏销... 年关将至,年味渐浓。在松桃苗族自治县大坪场镇水冲村,袅袅炊烟裹挟着醇厚的豆香,丝丝缕缕弥漫在村寨上空...
排骨焯水和不焯水的区别 在烹饪排骨的过程中,一个常常被讨论的话题就是排骨是否需要焯水。焯水,这一步骤看似简单,却对排骨的口感...
手擀粉的做法、及和面技巧 手擀粉,作为一道充满家常味道的美食,不仅口感爽滑、筋道十足,而且制作过程中还能体验到动手的乐趣。今天...
美食美酒媒体|葛兰许75载:风... 时尚广州新媒体讯: 葡萄酒世界里,好年份从不稀缺,稀缺的是能够代代传承的血统。若问南半球哪一款酒最足...