美食料理

原创 江西萍乡最有名的10大特色美食,你吃过几种

萍乡的著名小吃以辣味浓郁、风味独特著称,最具代表性的包括: 1.莲花血鸭 莲花血鸭是江西省萍乡市莲花县的传统名菜,属赣菜系,以其鲜辣浓郁、鸭肉嫩脆、鸭血醇厚的...

老白干1915失速、武陵承压,“河北老家”也失守?

导语:白酒“河北王”老白干的周期阵痛还有多久能结束? 被称为白酒“河北王”的衡水老白干酒业(600559.SH),在经历了多年稳步扩张后,迎来了上市以来最严峻的...

拿笔写字时手抖,端碗喝汤时晃动

烟火气补肝肾!特发性震颤的中医早餐,吃对不抖更安心 拿笔写字时手抖,端碗喝汤时晃动——特发性震颤的困扰,藏着中医“气血亏虚、筋脉失濡”的玄机。早餐不用追求名贵...

煎饼总是不够香?试试用黄油代替平常的油吧。

这道香酥掉渣、层次分明的【黄油手抓饼】来啦!它可是早餐界的“王者”,能从厨房飘香到客厅,唤醒全家的味蕾。 今天,我就把这套让饼皮千层酥脆、内里柔软、奶香四溢的秘...

3 种家常重庆小面做法!麻辣鲜香复刻街头味

重庆小面以其独特的麻辣鲜香征服了无数食客的味蕾,在家常厨房里,我们也能轻松复刻几种令人回味的神仙吃法。这些做法简单直接,风味却丝毫不打折,为日常餐桌增添浓厚的山...

南京牛肉锅贴探店记:秦淮河畔的金黄弯月诱惑

在南京琳琅满目的小吃中,牛肉锅贴以其独特的形态和诱人的色泽,占据着不可动摇的地位。它那弯月般的造型和金黄油亮的外表,是秦淮河畔美食江湖中最具视觉冲击力的诱惑之一...

济南高新区科创路学校:合理膳食主题班会,教你科学吃出健康!

你有没有发现,孩子吃饭总是挑三拣四? 你知道吗?70%的小学生存在饮食不均衡问题。 最近,济南高新区科创路学校开展了一场别开生面的班会课,主题是《均衡膳食,...

湖北家常大米粑粑记忆:发酵米浆煎出的软糯香甜

在湖北的城镇乡村,有一种味道深深烙印在每个人的童年记忆里,那就是大米粑粑。它并非什么稀罕物,只是用发酵的米浆简单煎制而成,但其外皮微焦酥脆、内里蓬松软糯的口感和...

上海虾仁鲜肉生煎记:锅气十足的经典汤包变奏

在上海生煎的江湖里,虾仁鲜肉生煎堪称一位“贵族”。它既保留了传统鲜肉生煎的精华,又因整颗虾仁的加入,在口感和鲜度上实现了华丽升级,成为一款锅气十足、内涵丰富的经...

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原创 冬... 哎哟喂,这天儿冷的,呼出来的气儿都变白烟了不是?嗓子老觉得干干痒痒的,孩子老人咳咳咳的声音也多了起来...
松桃水冲村:传承百年豆腐干俏销... 年关将至,年味渐浓。在松桃苗族自治县大坪场镇水冲村,袅袅炊烟裹挟着醇厚的豆香,丝丝缕缕弥漫在村寨上空...
排骨焯水和不焯水的区别 在烹饪排骨的过程中,一个常常被讨论的话题就是排骨是否需要焯水。焯水,这一步骤看似简单,却对排骨的口感...
手擀粉的做法、及和面技巧 手擀粉,作为一道充满家常味道的美食,不仅口感爽滑、筋道十足,而且制作过程中还能体验到动手的乐趣。今天...
美食美酒媒体|葛兰许75载:风... 时尚广州新媒体讯: 葡萄酒世界里,好年份从不稀缺,稀缺的是能够代代传承的血统。若问南半球哪一款酒最足...