美食料理

原创 苗府蒸菜肉酿五彩豆腐的做法

在繁忙的都市生活中,寻找一份简单而不失风味的家常菜,成为了许多人的向往。今天,我将与大家分享一道色香味俱全的苗府蒸菜——肉酿五彩豆腐。这道菜不仅色彩斑斓,而且口...

5元花篮蛋糕甜了30年!浙江这家小店里,藏着两代人的童年回忆

最近,“4寸蛋糕6元起”的河南周口乡村大叔的蛋糕店爆红全网,让“平价蛋糕”成了热议焦点。 而在宁波鄞州潘火街道,一家开了近30年的“吉士食品”,同样用一个个仅...

【饮食文化】火遍川渝的蚂蚁上树,竟和窦娥有关?‖李作民

欢迎关注“方志四川”! 火遍川渝的蚂蚁上树 竟和窦娥有关? 李作民 就像老婆饼里没有老婆,煲仔饭里没有孩子,川味名菜“蚂蚁上树”里也没有蚂蚁。作为一道点击率超高...

原创 大虾不加一滴水,家里来客必做拿手菜,3天不吃就馋,连虾皮都不剩,好吃到舔手指

每到周末家里来客人,最让我期待的就是端上这道拿手好菜——无水焖大虾。这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美得让人连虾皮都舍不得剩下。记得第一次尝试这种做法时,连平时挑...

原创 天冷了,吃牛肉不如吃它,上锅蒸一蒸,清香鲜美,冬天的佳肴

寒风呼啸的冬日清晨,老张头推开吱呀作响的木门,一股凛冽的寒气扑面而来。他裹紧了身上那件穿了十几年的棉袄,踩着积雪向村口的集市走去。这样的天气,最适合做一道热腾腾...

健康暖身不重样,15 道素食火锅攻略!

火锅是很多人心中的挚爱 不仅健康美味解馋 做法也简单 今天,学会这些 让你在家 也能约上三五好友打个火锅~ 一、菌菇养生锅 食材: 腐竹2片,姬菇1小撮,粉丝...

市商务局推动武当山茶进酒店,升级城市待客之礼

近日,在我市多家酒店,一股源自武当仙山的清雅茶香,已成为入住旅客体验地方风物的独特记忆。这是市商务局高效落实省市茶产业链建设部署,创新推动“楚天好·武当山茶”区...

油呛黄喉的灵魂秘诀:火候够猛,滋味才够绝

在江西的诸多家常菜肴中,油呛黄喉以其脆嫩爽口、香辣过瘾的风味,占据着独特的一席。这道菜的灵魂在于“呛”字,讲究的是旺火快攻,在短时间内将调料的香气逼入主料,成品...

地道渝味下饭菜:酸菜裹粉,鲜辣直击味蕾

重庆的烟火气里总少不了一盘酸香热辣的酸菜炒粉,寻常的食材经过巧手组合,便能焕发出直击味蕾的朴素魅力。这道菜的灵魂在于酸菜的咸酸与红薯粉的柔滑,在热油的激发下彼此...

热门资讯

芥菜入酸,五花肉入汤,这才是广... 窗外北风呼啸的冬夜,或是暑天里没了胃口的中午,广东人家的餐桌上,常常会出现一锅酸菜白肉。说是广东酸菜...
原创 润... 蹲到脚麻却只挤出两颗羊粪蛋,热搜上“春季便秘猝死”飘红那天,我刚好在厕所刷手机——原来不止我一个人在...
看到张雪峰最后的一顿午餐,我突... 看到张雪峰最后的一顿午餐,我觉得他真挺粗心的,6个外卖盒子塞满了小鸡蘑菇炖粉条那些油腻咸菜,却没管心...
大同髓油馅炸糕 大同的美食味道,是一张铺在舌尖上的地图,刀削面的筋道裹着肉臊子的香,浑源凉粉的丝滑拌着辣椒油的爽,还...