美食料理
冬瓜丸子汤怎么做才鲜？️餐馆技巧，丸嫩汤清，超解腻！
你是否在家中尝试制作冬瓜丸子汤，却发现自己做的丸子总是又柴又散，汤色浑浊不清？这样的困扰常常让人失去信心，然而，今天我将为你揭开制作冬瓜丸子汤的餐馆技巧，保证你...
2026北京米其林指南发布 多元菜系与新秀并进
2025年10月29日，2026北京米其林指南正式揭晓，99家餐厅成功入选，涵盖从三星盛宴到亲民小馆的多元选择。本届指南亮点纷呈，不仅有2家餐厅荣升二星、3家新...
星耀明阁 广州朗豪酒店任命米其林星厨邱晓贵为中餐行政总厨
朗廷酒店集团旗下广州朗豪酒店正式宣布，自2025年10月起，任命米其林星厨邱晓贵师傅为中餐行政总厨。邱晓贵师傅拥有逾31年深厚厨艺经验，他将全面执掌酒店中餐出品...
原创 金种子酒总经理悬空4个月，中高端酒缩水3800万
导语：与古井贡、迎驾贡、口子窖并列“徽酒4朵金花”的金种子酒仍未走出亏损泥潭。 近日，金种子酒（600199.SH）第三季度财报显示，公司前三季度实现营收6.2...
11月5日中证白酒（399997）指数跌0.65%，成份股古井贡酒（000596）领跌
证券之星消息，11月5日，中证白酒（399997）指数报收于9604.79点，跌0.65%，成交110.19亿元，换手率0.56%。当日该指数成份股中，上涨的有...
丹参泡酒用多少度白酒更好？如何使用合适的酒？
在不少传统的酒类文化中，泡酒是一项流传已久的工艺，尤其是泡制一些具有特殊成绩的原料酒。丹参泡酒作为其中一种流行的泡酒方式，受到很多爱好者的青睐。那么，丹参泡酒到...
原创 俄罗斯人很困惑，这么贵的东西，为何中国家家有，还把它当水喝？
俄罗斯人常常困惑，为何中国人能将白酒“当水喝”？这背后实则是文化差异与饮酒习俗的迥异。 在中国，酒的地位远不止于单纯的饮品，它早已深深扎根于中华文化的土壤之中...