美食料理
大型美食文旅季播节目《三餐四季》带火“达州味”
中新网四川新闻1月19日电 1月17日晚8点，中央广播电视总台与商务部联合摄制的大型美食文旅季播节目《三餐四季》，将镜头对准了四川。几位嘉宾行走于达州、遂宁的街...
一排毒、二明目、三助眠，冬天要多吃， 越吃脾胃越强，别错过
冬天，是不是总觉得肚子沉甸甸的？ 一顿火锅、一桌硬菜下去。满足是真满足。 可接下来好几天，身体都像灌了铅。没胃口，懒得动。 这，是咱们的脾胃“累”着了。 冬天不...
三色蛋、福州红糟、云贵广“生食”...哪些私藏特色菜能够登上年饭饭桌？|搜狐有好味
年味或许不如从前“浓烈”，但它并未消失，特别是在我们的饭桌上。 或许家乡的年货，家常的菜肴都算不上惊艳，但每一样都带着家的味道，让人觉得踏实、温暖——这刻在记忆...
开年密集动作落地，河北白酒冲了？
对标临近省份，冀酒企业整体规模虽不突出，但其梯队化发展格局仍是重要优势，显示出整个板块的提振活力。 从内生动力看，这些地产白酒正呈现出另一种形式的“抱团发展”...
不只是清洁标签！70岁中华老字号三元，拿出了一份“真鲜活”的酸奶配料
酸奶的配料表，还能有这样的打开方式？ 将这份配料表从头读到尾，成分都是天然的。跟在生牛乳之后的，是果酱、浓缩果汁。 草莓树莓无花果口味“三元北京酸奶”配料表；图...
九江双蒸掀起“餐桌革命”
九江双蒸通过“粤酒配粤菜”的高端化布局，以贴近消费者生活的饮食文化为切入点，形成情感共鸣与消费认同，重新定义米香白酒的高端价值，为米香白酒品类的升级提供了范本。...
饺子皮与馄饨皮面粉理化指标解析
在面粉加工企业的实验室里，技术人员日复一日地检测着各项面粉理化指标。这些看似枯燥的数据，实则决定着千家万户餐桌上的美食体验。饺子皮与馄饨皮，这两种中国传统面食的...
原创 电烤箱做不出那个味！揭秘“吊炉烧饼的做法和配方”，酥到掉渣的秘密全在这！
在山东、河南一带，早上来个刚出炉的吊炉烧饼，夹上两片猪头肉，那叫一个舒坦。 那种炭火烘烤出来的焦香味，是现代电烤箱怎么也模仿不来的。 最近很多想做老式烧饼的朋...
价值169万的查干湖“头鱼”，被国宴主厨为南京用户做成家宴
1月18日，南京的曾先生一家，收到了一份特殊的“惊喜”——一条重达38斤、价值169万元的查干湖冬捕“头鱼”。 几天前，作为京东老用户，曾先生参与了京东生鲜查干...
【东方24节气·大寒】顺时养生养生指南请收好，安稳过寒冬
本期专家：北京中医药大学第二临床医学院（东方医院）推拿理疗科 主治医师 白霄 “旧雪未及消，新雪又拥户”，1月20日前后，我们迎来二十四节气之尾——大寒。《月令...