美食料理

福建华安百年“米香”焕发新生

点火、熔糖、熟糯米入锅、翻炒、出锅,在簸箕上压匀,稍作冷却,手起刀落,“咔哧”声中,一大块米香被精准地切割成大小匀称的方块。 村民们现场炒制米香。华安县融媒体...

浙江金华:火腿腌制进入忙碌季节#

立冬节气临近,金华市的火腿生产企业进入忙碌季节。传统的金华火腿,在立冬到次年立春节气之间投料腌制,经过上盐、洗晒、整形、发酵、下架、堆叠等多道传统工艺制作而成。...

“洋土特产” 有多“洋”,又有多“土”?

又柔又暖的新西兰羊驼被、味道清新的澳大利亚精油、带有醇厚果香的哥伦比亚果干巧克力、带着南美阳光气息的秘鲁沙漠脆莓,裹挟着亚马逊雨林晨露的巴西阿萨伊果,浸润着巴尔...

奶皮子糖葫芦成“排队王”

购买奶皮子糖葫芦的市民排成长队。 本报记者 杨天悦摄 本报讯(记者 杨天悦)醇厚的奶香与山楂的酸甜融合,再裹上一层脆糖壳……天气渐冷,糖葫芦、糖炒栗子、烤红薯等...

冬日仪式感拉满?消防安全可别 “掉线”!

立冬已至,民间有补冬的习俗。你今天吃饺子、羊肉汤、火锅......还是什么?暖意十足的美食把冬天变得热气腾腾。但这些 “暖冬标配” 背后,消防隐患可不少! ...

原创 猪肉和它拌成饺子馅还是头一回,偶尔一试,中午吃了两大盘

标题:猪肉与它拌成饺子馅,是头一回尝试,中午吃了两大盘 在美食的海洋中,有一种食材以其独特的魅力和多变的烹饪方式,总能吸引着食客们的目光。今天,我要为大家介绍...

饺子配电影,越吃越暖

立冬该吃饺子还是冬至吃饺子?这问题每年都有人问。其实北方素有立冬吃饺子的老讲究。所谓“交子之时”,意思是立冬是秋冬季节交错的节气,在“交”子之时吃饺子,正有顺应...

早班组合差点拆伙,原因竟然是……

好险,今天早班组合差点拆伙~!麦船长昨晚上去吃自助没带马克,哄不好了! 但是没有关系!(啊没有关系吗?)麦船长还在节目里邀请大家齐齐发上来吃自助餐的照片和自助餐...

表姐教我的红糖发糕做法!我感觉我可以开店了!

大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是补气血的红糖发糕的做法!我表姐说想要做的好吃,那就不要加乱七八糟的东西,以前我做的时候里面加了牛奶什么...

“秋天吃一果,腿脚超利索”,中老年要常吃!滋补又养人,别错过

一、山楂排骨 二、炒红果 三、山楂酱 四、山楂烧五花肉 五、山楂糖雪球

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原创 吃... 天冷了,苹果换个吃法。 变成让你脸蛋润润、肚子顺顺的“宝贝”。 你可能不知道,苹果这东西,煮熟了吃,...
午餐肉的肉含量超高的!原来我们... 午餐肉总被当成垃圾食品或不正经的肉,这可着实有点冤枉午餐肉了,仔细看一下配料表,你就会发现其实午餐肉...
深度 | 三代“冰刀王”的坚守 深冬已到,近期北京各大公园的冰雪场陆续开门,迎来了一拨又一拨滑冰爱好者。在什刹海附近的胡同里,一间不...
超简单的实力下酒菜,拌一拌3分... 凉拌三丁就是最经典的家常小凉菜,清脆爽口,做法简单,送粥下饭都能行,每次一做就是一大盘,拿来当下酒菜...
全球生鲜、山海特产、非遗点心,... 红灯笼高挂,果香肉香交织,手写春联的墨香漫溢全场。今天上午,以“金马好市·江杨好物”为主题的第二届江...