美食料理
红薯小方：外酥里糯，香甜软糯，芝麻飘香，一口上瘾的家常点心。
红薯切块蒸熟：将红薯切成块状，然后蒸熟。捞出捣成泥状：将蒸熟的红薯捞出，捣成泥状。 糯米粉少量多次加：在红薯泥中逐渐加入糯米粉，直到形成合适的面团。揉成面团，...
枣庄市市中区龙山路街道老车站社区开展“粒粟藏珍意，共凝‘食’光暖”世界粮食日主题活动
鲁网10月16日讯为培养儿童节约粮食的传统美德，将节约粮食意识根植于心，珍惜粮食践行于行，在粮食日到来之际，近日，枣庄市市中区龙山路街道老车站社区走进市中区振兴...
黔西水西街道：“一餐热饭”暖民心
上午11点，黔西市水西街道文昌社区东门小区老年助餐点里，升腾的热气裹着饭菜香漫出窗口，老人们三三两两相携而入，熟稔地找座位、取餐具，笑语声与碗筷碰撞声交织成热闹...
吃广西横县的鸭肉生，端上桌鸭肉还是温的
广西横县人对美食的追求，有自己的一套赤诚法则。 高端的食材往往只需要简单的烹饪，这句话在他们这里可以被转换成，简单的食材往往不需要烹饪。 去别的地方品尝当地特色...
秋糖季|茶啤、花啤、怀旧老啤酒，大家喜欢的啤酒怎么又新又“旧”的？
10月16日，第113届全国糖酒会在南京国际博览中心举行。活动汇聚了来自40多个国家和地区的约4000家企业，展出30余万种产品，现场人气爆棚、商机满满。记者注...
喝酒必备的5种经典“下酒菜”，好吃开胃，做法还特别简单，真香！
天冷了，下班回家往沙发一瘫，就想喝点小酒暖暖身子解解乏。约上朋友围坐一桌，或是自己蜷在小桌前，酒杯一端，最不能少的就是那口熨帖的下酒菜——毕竟，好酒得有好菜配，...
《时光不负茶滋味》为何能得到著名专家学者的一致好评？
著名作家、文化学者余胜海先生的饮茶随笔《时光不负茶滋味》一书，近日由湖南科学技术出版社出版，全国公开发行。中国当代茶学泰斗、中共第二十届中央候补委员、中国工程院...
白酒中为什么会含有甲醇？
白酒作为中国传统蒸馏酒的代表，其酿造工艺复杂，风味独特。然而近年来，白酒中甲醇超标的问题屡见报端，引发公众对饮用安全的担忧。要理解白酒中甲醇的来源，需从酿造原理...
白酒中的铅从何而来？
白酒作为一种古老而广泛饮用的酒类饮品，在人们的生活中占据着重要地位。然而，白酒中的铅含量问题却一直备受关注。铅是一种对人体有害的重金属，摄入过量会对神经系统、造...