美食料理

原创 宋朝时期下馆子喊小二切的肉是什么肉?很多人以为是牛肉

《——【·前言·】——》 午后巷口,一碗酒下肚,客人脱口喊道:“小二,切二斤肉!”这句听来平常的吆喝,却在宋代酒肆里传出不同寻常的声响。 市井人以此为享,文人骚...

武汉“不像村咖”的村咖半年吸引10万人打卡,负责人:可做面包采茶,不再局限于卖咖啡

近年来,全国各地都兴起了各式各样的村咖,“周末喝村咖”成了城市居民的另一种生活方式。据东西湖的一家村咖负责人介绍,他们开业半年来已吸引了10万人打卡。刚过去的国...

一口山楂玫瑰烧饼,邂逅舌尖上的浪漫诗篇

山楂玫瑰烧饼,以别具一格的风味,瞬间点亮我们的味蕾世界。便是这样一款令人一见倾心、一尝难忘的美食佳作,它将山楂的酸甜、玫瑰的芬芳与烧饼的酥脆完美融合,演绎出一场...

不可错过!福建十大特色美食小吃,快来挑战你吃过几种?

福建,这片古老而丰饶的土地,孕育了源远流长的饮食文化,其精髓凝聚于闽菜之中,犹如一颗璀璨的明珠,镶嵌于中华美食的浩瀚星河,成为全国八大菜系中独树一帜的瑰宝,声名...

原创 午餐煮了一锅饭,老公连吃两大碗,之后总是缠着要我做,真是烦!

标题:午餐煮了一锅饭,老公连吃两大碗,之后总是缠着要我做,真是烦! 在生活的琐碎中,我们总会遇到一些让人啼笑皆非的瞬间。比如,今天中午,我煮了一锅米饭,本以为...

妈妈教的拿手家常菜,简单几步做出幸福味道

每个人的记忆中,都有一道属于妈妈的拿手菜。它或许不是山珍海味,却充满了独一无二的温暖与爱。这道菜,往往做法简单,却滋味悠长。 我妈妈教的,是一道土豆烧鸡块。它没...

蒜蓉粉丝虾煲:鲜到掉眉的家宴王牌

下班路上经过海鲜摊,透明水箱里的大虾活蹦乱跳,突然就想起了妈妈常做的那道蒜蓉粉丝虾煲。那股鲜香,仿佛能穿过时光,瞬间把我拉回温暖的餐桌前。今天就让我们一起来复刻...

樱桃:枝头红玉,人间至味

在水果的缤纷世界里,樱桃宛如一颗璀璨的红宝石,以其娇俏的外形、甜美的滋味和丰富的内涵,成为无数人心中难以割舍的眷恋。每当春风轻拂,繁花似锦的时节过去,樱桃便带着...

上海必点的6道沪菜,想不到是“沪菜之魂”,老板以为你是上海人

?众所周知,上海这座繁华的大都市犹如一幅丰富多彩的画卷,汇集了五湖四海的文化与美食。想要在初到上海的瞬间便如鱼得水,游刃有余地融入其中,那么,这六道地道的美食,...

蒜蓉生菜:一口鲜掉眉毛!厨房小白秒变大厨的清爽神器

宝子们!这盘生菜我连续吃三天了!上周闺蜜来我家蹭饭,我端出刚做好的蒜蓉生菜,她夹了一筷子就瞪大眼:“这生菜咋比餐厅的还脆?蒜蓉酱香得能下三碗饭!”看着她把盘底最...

热门资讯

铁锅炖大鹅贴饼子,鹅肉脱骨饼子... ## 铁锅炖大鹅:一口铁锅里的烟火人生 北风呼啸的冬日,一口黝黑的铁锅架在灶台上,锅底木柴噼啪作响,...
东北锅包肉番茄酱版,酸甜更开胃 ## 酸甜之魅:锅包肉酱汁变奏曲里的文化密码 在东北人引以为傲的饮食清单上,锅包肉无疑占据着不可撼动...
坛启佛来:闽菜之王佛跳墙的鼎中... 在中国烹饪的群山之巅,有一道菜如珠穆朗玛般矗立——它汇集山珍海错于一坛,融汇南北技法于一炉,以“坛启...
车厘子、晚安奶能助眠?除非一次... 近日,有“水果贵族”之称的车厘子价格大幅跳水,让不少人实现了“车厘子自由”。让人心动的不止价格,还有...