美食料理

这道酸辣娃娃菜,绝对是唤醒味蕾的清爽利器简单几步,就能让家常蔬菜变身开胃佳肴

娃娃菜 1-2棵(约300-400克)大蒜 3-4瓣、干辣椒或青椒 3-5个(可根据个人口味调整)、生姜 适量(可选)、小葱 1根生抽 1.5-2汤匙、陈醋或香...

巧手腌制“幸福味”!社区开展跳水泡菜制作活动

“制作跳水泡菜,食材清洗要彻底,切配也有讲究,萝卜切成均匀条状,才能保证每一口都入味均匀。”近日,一场充满“酸香甜脆”的跳水泡菜制作活动,在苏州市姑苏区沧浪街道...

这绿了吧唧的东西看着恐怖,但你绝对吃过它的同类!

上网的时候,总能看到一些稀奇古怪的东西。比如,下图这绿油油的东西是什么?能吃吗?好吃吗? 图片来源网络 你猜到了吗?其实这是鲇鱼的鱼卵,对了,不能吃。 每逢鱼...

大理永平黄焖鸡

永平黄焖鸡,是大理永平地区的传统特色菜品,别称“滇西一只鸡”“鸡中第一味”,起源于千年前的博南古道驿站,为满足驿使商贾快速用餐赶路需求而创制。 公元1659年,...

酒精能勾兑出酱香型白酒吗?

酒精能勾兑出酱香型白酒吗?真相大揭秘! 家人们,白酒在咱们的生活里那可是常客,尤其是酱香型白酒,凭借醇厚的口感和独特的风味,俘获了无数酒友的心。但江湖上一直流...

乌啦啦带火的“炒八掺”是什么?郑州市民:日常食用多为两掺或三掺

近日,千万粉美食博主“特别乌啦啦”,在郑州一家街边小店品尝“炒八掺”的视频引发全网关注。这道以八种主食混合爆炒的河南特色小吃,在乌啦啦“碳水快乐”的感叹声中迅速...

汾溪酒厂以匠心工艺与产学研融合书写白酒产业新范式

坐落于汾河岸边的山西杏花汾溪酒厂股份有限公司,历经三代人传承,已发展为集研发、制曲、酿造、销售、仓储、运输、包装于一体的大型清香型白酒生产基地。公司以“小地缸分...

菏泽十大名吃,吃货们快来围观!

菏泽,这座位于山东省西南部的历史文化名城,不仅以牡丹闻名天下,其饮食文化同样底蕴深厚。作为鲁菜的重要分支,菏泽美食融合了黄河冲积平原的物产之丰与孔孟之乡的礼仪之...

热门资讯

铁锅炖大鹅贴饼子,鹅肉脱骨饼子... ## 铁锅炖大鹅:一口铁锅里的烟火人生 北风呼啸的冬日,一口黝黑的铁锅架在灶台上,锅底木柴噼啪作响,...
东北锅包肉番茄酱版,酸甜更开胃 ## 酸甜之魅:锅包肉酱汁变奏曲里的文化密码 在东北人引以为傲的饮食清单上,锅包肉无疑占据着不可撼动...
坛启佛来:闽菜之王佛跳墙的鼎中... 在中国烹饪的群山之巅,有一道菜如珠穆朗玛般矗立——它汇集山珍海错于一坛,融汇南北技法于一炉,以“坛启...
车厘子、晚安奶能助眠?除非一次... 近日,有“水果贵族”之称的车厘子价格大幅跳水,让不少人实现了“车厘子自由”。让人心动的不止价格,还有...