美食料理

原创 10月多吃这个碱性菜!还是天然的养肺高手,不懂吃就亏大了!

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善...

原创 潮汕生腌:海洋的极致馈赠,舌尖上的危险诱惑

深夜十一点,汕头老市区的灯火依旧通明。生腌摊主陈姐手起刀落,一只只活蹦乱跳的膏蟹在她手中化作晶莹的琥珀。蒜末、辣椒、芫荽如雨点洒落,酱油与鱼露的交响在玻璃缸中奏...

炖吊子、葫芦头、朝天锅,秋冬时节的爷们儿菜

说到炖吊子、葫芦头、朝天锅,估计很多人会一头雾水,更不知其味。但对资深老饕们来说,这些可一点儿都不陌生,它们都是“二师兄八戒洗澡”——猪下水,贡献的极致美味。别...

53度酱酒搭配指南:3类黄金搭档与3大禁忌,喝出高级感

一口醇厚酱香,若配错菜,便是满口违和。掌握这些搭配技巧,让你的酱酒品鉴之旅更臻完美。 你是否曾在品尝53度酱香酒时,搭配了不当的下酒菜,结果酒的醇厚与菜的鲜...

鲜过鸡汤,嫩过豆腐!秋日不可错过的天然硒、锌、钾库,一口一个味道好

秋吃蘑菇正当时!一踏入秋风送爽的季节,带着山野气息的蘑菇便纷纷上市了,形态各异的伞盖、浓淡有别的鲜香,让人忍不住想尝一口。 有一种蘑菇,它圆圆滚滚、白白胖胖,不...

不可错过!云南七大特色美食,鲜香可口惹人醉,你尝过几款?

?云南,犹如一幅精美的画卷,山川秀丽,人迹罕至,却孕育了丰富的动植物生命。在这个信息时代,无数的旅者被云南的美景所吸引,纷纷踏足这片神秘的土地,放飞心灵,追寻那...

不可错过的江西宜春特色美食,每一道都让你留连忘返!

?宜春,这座位于江西省的地级市,如一颗璀璨的明珠,闪耀着宜居的光芒。其名字来源于那清澈见底、晶莹剔透的泉水,如同春天的气息,饮之宜人,给人以清新的感觉。然而,探...

从便利店到家庭餐桌:维他奶用 “早餐「食」刻”,把豆奶变成情感载体

在一日三餐中,早餐是消费者最具习惯性地消费,也是决策过程最短的一餐。早餐的“场景载体”有多样化的选择,可以是便利店,也可以是家庭,可以是牛奶,也可以是豆浆油条…...

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铁锅炖大鹅贴饼子,鹅肉脱骨饼子... ## 铁锅炖大鹅:一口铁锅里的烟火人生 北风呼啸的冬日,一口黝黑的铁锅架在灶台上,锅底木柴噼啪作响,...
东北锅包肉番茄酱版,酸甜更开胃 ## 酸甜之魅:锅包肉酱汁变奏曲里的文化密码 在东北人引以为傲的饮食清单上,锅包肉无疑占据着不可撼动...
坛启佛来:闽菜之王佛跳墙的鼎中... 在中国烹饪的群山之巅,有一道菜如珠穆朗玛般矗立——它汇集山珍海错于一坛,融汇南北技法于一炉,以“坛启...
车厘子、晚安奶能助眠?除非一次... 近日,有“水果贵族”之称的车厘子价格大幅跳水,让不少人实现了“车厘子自由”。让人心动的不止价格,还有...