美食料理
四川南充美景打卡，跟着这份攻略玩吧！
四川南充，一座可以漫步嘉陵江畔，山水如诗画，古城烟火的城市，可以打卡千年风华。今天来给大家分享南充超赞的游玩路线，带你领略这座城市的独特魅力~ 美景推荐：阆中...
人才接力棒，链接六千年清香
杏花村的晨曦暮霭里，六千年时光深处，流淌的是清冽的琼浆，更是一部活着的酒文明史诗。 草木枯荣、岁月更迭，杏花村汾酒始终以不变的匠心与求索的勇气，在传承的根脉上，...
你能吃多少“度” ？首个“数字化吃辣源点”在渝发布
10月14日，第10届中国(重庆)火锅产业博览会前夕，在重庆南岸区茶园重庆德庄火锅博物馆内，“全辣度馆”麻辣启幕，全球首个“数字化吃辣源点”在此诞生，世界辣椒产...
原创 最除鱼腥味的4个香料，一条鱼放4克，鱼肉鲜嫩不腥，越嚼越香
鱼肉鲜嫩多汁、营养丰富，是餐桌上常见的美味。但鱼肉的腥味却常常让人头疼，处理不好会大大影响口感。其实，想要去除鱼腥味，让鱼肉鲜嫩又香浓，选对香料是关键。今天就为...
河北手抓饼的层次分明与酥脆口感，一步步教学
河北手抓饼，以其千层百叠、层如薄纸、酥脆掉渣的口感而深受喜爱。家庭制作的核心在于“油酥”的制作和折叠手法。 和面与醒面是基础。 中筋面粉中加入少量盐，倒入温水，...
一人食：美食治愈心灵，孤独也是一种享受
在快节奏的现代生活中，独自用餐的现象愈发普遍。你是否曾在餐馆中看到一个人静静地享用美食？这种场景常常引发人们的思考：一个人吃饭，是孤独的表现，还是享受生活的一种...