美食料理
原创 啤酒鸭，炖鸭配方无保留，肉烂酒香不腥，家常硬菜
要说下酒菜里的"扛把子"，啤酒鸭绝对当仁不让！鸭肉炖得酥烂入味，啤酒的麦香完全渗透进每一丝纤维，连骨头都能嗦出滋味。今天我就把祖传的炖鸭秘方和盘托出，保证你做的...
听，“十四五”答卷｜饭碗端得更牢 餐桌更加丰富
金秋时节，秫熟稻香、牛羊成群、瓜果飘香。又是一年好“丰”景。“十四五”时期，我国粮食产量迈上新台阶，多元化食物供给体系也在加快构建。中国人的饭碗端得更牢，百姓的...
药膳、汉堡、宠物款都来了！中秋月饼“再造风”席卷社交平台
圆月之下，月饼江湖波澜再起。今年国庆中秋双节，月饼市场在创新与守旧、高端与实用、健康与美味之间寻找新的平衡点。 与此同时，一场来自民间的“再造月饼”风潮正席卷社...
原创 这两样食材是绝配！炒一炒就上桌，口口脆嫩又鲜香、米饭又能多吃两碗，好吃好做值得试一试
关于绝配这个美食题目，我曾经写过很多食谱，比如毛豆和茭白、腐竹和鹿茸菇、冬瓜和毛豆、豆腐和猪血、韭菜和鲜蚕豆、茄子和带鱼、玉米与荸荠、丝瓜和鱼腐等等，这些食材的...
【网络中国节·中秋】新春街道民建社区开展月饼制作活动
“但愿人长久，千里共婵娟。”中秋佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，促进社区与幼儿园的共建共享，营造温馨和谐的节日氛围，近日，新春街道民建社区联合启智幼儿园共...
程爱国：父亲是一颗巧克力｜中原作家
作者：程爱国 来源： 嵩岳散文茶座 小时候，父爱在我心里，是刚入口的巧克力，微苦中带着甘甜。 父亲是位小学老师，也许是忙碌的缘故吧，待我们总有些严厉。我记...