美食料理

与全球50间顶尖酒吧共举杯:郎酒携手“世界50最佳酒吧”共饮东方特调

10月8日,香港启德邮轮码头,2025年度The World’s 50 Best Bars“世界50最佳酒吧”榜单(简称“世界50最佳酒吧”榜单)正式揭晓,两重...

原创 为什么离开河南就吃不到正宗水激馍?

刷到河南宴席上金黄透亮的水激馍视频,评论区总挤满异乡游子的感叹:“这口甜香,出了河南就成玄学。”外省餐馆复刻的版本不是软烂如泥,就是甜腻齁喉。一道看似简单的炸馍...

广州酒家:自有品牌月饼销量突破1398万盒,同比增长1.75%!

🎉 中秋节即将来临,月饼作为这一传统节日的象征,越来越受到人们的关注。根据广州酒家的最新公告,本年度自有品牌月饼的销量达到了1398万盒,按农历日期同比增长1....

原创 不想吃别硬装!看看听说很好吃里的潘玮柏,才知啥叫“真吃”

甜品的诱惑:潘玮柏的甜蜜挑战 在听说很好吃的舞台上,潘玮柏面对的不仅仅是一道甜品,而是一场味蕾的挑战。 这道甜品,外表看起来就像是不小心打碎的鸡蛋,但里面却藏着...

可可成本上涨巧克力市场面临涨价与缩水双压

来源:环球Tech 10月10日消息, 据路透社报道,富国银行农业食品研究所周四发布的一份报告称,由于可可成本自2024年初以来已上涨逾一倍,美国巧克力消费者将...

东方港门虾饼巨无霸!海虾 + 葱花炸脆,配露面吃绝了

本文聚焦东方港门虾饼巨无霸这一特色美食,全方位展现其独特魅力。从精选的新鲜海虾与清香葱花等食材入手,阐述食材选择对虾饼品质的关键作用;深入解析传统且精细的制作工...

辣中带甜超入味!黑鸭卤汁鸭脖:卤到肉软骨香,冷藏后更绝

黑鸭卤汁鸭脖是一道深受许多人喜爱的家常小吃,它的风味独特,制作过程也并不复杂,很适合在家里尝试。这种鸭脖的特点是色泽深浓,味道香辣中带着一丝甜润,卤香充分渗透到...

从口味到文化共鸣:零食品牌如何通过海外网红营销打破“味觉壁垒”

随着跨境电商和短视频平台的兴起,越来越多的中国零食品牌开始探索海外市场。然而,“中国味道”在海外并非总是容易被接受。不同文化背景下的饮食偏好、味觉习惯和包装审美...