美食料理
原创 今年中秋流行“爆改月饼”，传统与创新交织的节日新味
中秋与国庆双节将至，申城的月饼季热闹非凡。当商家们在馅料与创意上激烈角逐时，民间一场别开生面的 “爆改月饼” 风潮，正借助社交平台悄然兴起，为这个传统节日增添了...
12道国庆家宴菜单做法
国庆家宴菜单，12道菜不精致但合胃口，好吃又实惠，网友：求蹭吃！ 国庆节就要倒计时了，再坚持工作几天，就可以迎来一个小假期了，不计划出远门的话，可以考虑在家里做...
“甜蜜定兴”以“食”力出圈
Q弹爽滑的蒟蒻果冻、甜郁浓香的传统酥糖、营养美味的天然麦片、传承百年的传统面酱、品类众多的鸡肉制品、香醇细腻的研磨咖啡、一口醇香的“五合”白酒......这些甜...
茶饮企业加入咖啡价格战，咖啡企业奶茶化，9块9或成生死线
中国的咖啡市场正在经历一场前所未有的“价值解构”。继瑞幸和库迪将“9.9元”咖啡常态化后，茶百道、古茗等茶饮品牌也开始入局咖啡赛道，进一步将咖啡单杯价格拉低至6...
拉图卡梅尔骑士：葡萄酒与食物如何搭配，你知道多少？
在温暖的灯光下，一块精心烹制的牛排与一杯醇厚的红葡萄酒相遇，不仅仅是味蕾的盛宴，更是一场感官的交响乐。红酒与美食的搭配是一门艺术，掌握它，能让平凡的餐点升华为难...
原创 大厨教你做鱼块，步骤简单，香嫩不腥，家人都夸
世界上最让人心碎的事，莫过于看着鲜嫩的鱼块在锅里碎成一锅鱼肉粥。这道看似简单的家常菜，却让无数厨房好手在关键时刻翻了船。今天我就把从粤菜大厨那儿偷师的鱼块秘诀全...
地铁上的红酒缘分，从陌生到挚友
一次加班后，我在地铁上不小心碰倒了旁边男士的手提袋，里面的红酒瓶滚了出来。我慌忙道歉，男士却笑着说：“没事，这瓶智利梅洛很耐‘摔’，说不定晃一晃更好喝！” 原来...
原创 中国，哪的梨最好吃？经过评比，这10个地方最受欢迎，有你家乡吗
要问中国哪的梨最勾人？ 咱先别急着翻地图——且听我扒一扒这十地的“梨”谱子，保准你听完馋得直咂摸嘴！ 新疆库尔勒香梨 这货可是梨界的“王室血统”！天山南麓的冰...
原创 腌咸鸡蛋只放盐就错了，多加3个步骤，鸡蛋个个流油起沙，吃着香
你说鸡蛋大家都不陌生，几乎家家户户都会备上一些。平时煎炒蒸煮炖怎么做都很好吃，而且鸡蛋营养丰富，尤其是蛋白质含量非常高，可以说鸡蛋是人体获取蛋白质最好的来源了。...