美食料理
非遗技艺与南乳香的碰撞！真老大房鲜肉月饼为何引人凌晨排队？
你有没有想过，传统的非遗技艺与现代的味蕾会碰撞出怎样的火花？在南京东路的真老大房，一款名为南乳汁鲜肉月饼的美食，正吸引着成千上万的食客，甚至凌晨就开始排队。是什...
山西会馆刷新两项上海大世界基尼斯纪录
9月24日从山西省饭店业商会获悉，在“2025中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨第十届中国（山西）面食文化节”上，山西会馆刷新了“吹直径2.4米面气球、单人单手拉...
原创 花开富贵，造型味道都是大神级别！
标题：花开富贵，造型味道都是大神级别！ 在这个瞬息万变的时代，我们总是在追求那些能够瞬间点亮生活的色彩与味道。今天，我要分享的，是关于一种既能够让人眼前一亮，...
原创 叶酸是南瓜32倍，秋天使劲吃，一补血，二养肝，三增免疫，别不懂
秋分以后，秋天该有的样子仿佛一下就有了。天显得高了，云看起来淡了，刮风的天气多了，空气更加干燥了，气温也低了，早上和晚上明显转凉，太阳下山后温度也下降得特别快。...
原创 蒸茄子好吃，炒腊肠下饭，绿豆芽挺清爽的
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下...
别再只当它是调味！3个小搭配，改善全身 90% 的秋湿不适，原来它全身都是宝！
药剂科 郭美彤 在秋日的厨房角落，那罐尘封的陈皮总被当作去腥增香的“配角”，可很少有人知道，这历经三年陈化的干果皮，竟是对抗秋湿不适的 “隐形利器”。中医里常...
原创 茄子别只会用油煎！饭店大厨：多加这“1步”，茄子入味不吸油
茄子，这道家常菜的主角，以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了无数食客的喜爱。然而，在烹饪过程中，许多人却常常陷入一个误区：将茄子简单地用油煎至金黄，以为这样就...
原创 它被誉为“菌中之王”！肉质肥厚、香气独特且营养极高，咋做好吃？分享6种做法！
它被誉为“菌中之王”！肉质肥厚、香气独特且营养极高，咋做好吃？分享6种做法！ 姬松茸，学名Agaricus blazei Murill，原产于巴西，后引入日本...
2025中秋送祝福，别只会说“中秋快乐”了，记住30句祝福语，好听不俗套！
2025中秋送祝福，别只会说“中秋快乐”了，记住30句祝福语，好听不俗套！ 中秋佳节将至，在这个阖家团圆的日子里，除了赏月、吃月饼，送上一句暖心的祝福也是必不...