苏菜大煮干丝：刀工里的淮扬雅韵

扬州茶社的早市上，大煮干丝总能准时登场。这道苏菜经典，以极致刀工和清鲜滋味闻名，更是国宴常用菜式，完美诠释了苏菜“选料考究，刀工精妙”的特点。老厨师说，一盘好的...

就这个菜伴着米饭那是一绝

日产150吨！中秋将至 全国著名“月饼村”赶制月饼

2025年9月19日，中秋节将至，河北省石家庄市藁城区九门回族乡黄庄村一家月饼生产企业车间，工人赶制手工月饼。该村以生产月饼闻名，目前83家月饼生产企业日产月饼...

北面南粉格局下，东四胡同四宝牛杂面如何成为“破局者”

从东经73°40′至135°05′ ，东西跨度约5200公里；从北纬3°51′至53°33′ ，南北纵贯约5500公里。在面积约九百六十万平方公里的辽阔华夏大地...

原创 一口入魂的红烧五花肉：家常菜里的幸福密码

厨房里飘来阵阵焦糖香气时，我就知道，那锅在砂锅里咕嘟作响的红烧五花肉，正在酝酿着让人食指大动的美味。这道承载着无数家庭记忆的传统菜，看似简单却暗藏玄机——从选肉...

“窜稀酸奶”爆火！医生紧急提醒！

近期，一款标榜“现制”“高活菌”的网红酸奶在社交平台走红，因其“通畅”的效果被网友戏称为“新型泻药”。 网络上有人拍段子，买“蹿稀酸奶”送一大叠纸，还说怕纸不够...

苏州相城黄桥社区开展秋季养生活动，弘扬中医文化暖人心

金秋时节，气候宜人，正是养生好时机。为弘扬中华传统中医文化，提升老年人健康素养，近日，相城区黄桥街道黄桥社区联合黄桥花苑日间照料中心，特邀李良济国医馆资深医生团...

秋季“支扩”易反复 补肺健脾“练”排痰

广州中医药大学副校长、广东省中医院院长 张忠德教授 有问题问德叔团队？扫码入群可提问 羊城晚报记者 林清清 通...

秋吃白，病不来！收下这份“白色食谱”

秋季养生的关键在于养护肺脏。有句俗语叫“秋吃白，病不来”，今天就和大家分享秋天如何利用“白色食物”来养生。 秋季为何要多吃白色食物 中医五行理论认为，白色对应...

“全鱼宴”强势来袭！这所学校凭实力宠学生……

秋风送爽，“鱼”众不同 又到了山东外事职业大学 吃“全鱼宴”的时候了 从9月16日至9月26日整整10天 现在已经在校园里掀起一场 “舌尖上的狂欢” · · ...