美食料理

连热搜都夸的山西“烂糊”汤,究竟有什么不凡?

在山西,有一种汤菜,名字不讲究,卖相不惊艳,却是山西人的“心头爱”,它就是“烂糊白菜”。 就连话题“烂糊白菜就是山西汤菜天花板”还登上了热搜,引发了网友朋友的关...

快@你的酒搭子 朝阳国际精酿啤酒节开喝了

近日,朝阳国际精酿啤酒节正在朝阳公园火热进行中,百款特色精酿啤酒、多种特色小吃、还有电音party……多元消费场景,点燃北京夜间经济新引擎。

风过泸州带酒香 国窖1573飘香四海

中国食品安全网讯(王飞 记者 张阳阳)“喝酒喝国窖,国窖酒好喝,多碰杯,常碰面。”记者近期在内蒙古呼和浩特的一次市场调研中,消费者对国窖1573的评价道出了这款...

【聚焦服贸会】人气火爆!来自赞比亚的他,为云南咖啡“代言”

云南网讯(记者 张琦敏 杨苑)9月10日,2025年中国国际服务贸易交易会(以下简称服贸会)在北京开幕。云南展区的咖啡展台前,排起了长队,大家的目光焦点处,一位...

西贝发布“罗永浩菜单”制作过程

新京报贝壳财经讯(记者阎侠)9月12日,西贝公布“罗永浩菜单”的制作过程,称“罗永浩在微博中对西贝的指责不实”。 2025年9月10日下午,罗永浩一行五人到北京...

长春蹄花丝凉拌够味!猪皮切丝 Q 弹,麻辣酸甜开胃

本文聚焦长春特色美食 —— 蹄花丝凉拌菜,全面展现这道佳肴的独特魅力。摘要部分将简要介绍其以 Q 弹猪皮丝为核心,融合麻辣酸甜多重风味,兼具开胃功效的特点,同时...

运城:福同惠门店月饼全面上新 多举措备战中秋销售高峰

中秋佳节临近,月饼消费市场迎来销售旺季。9月11日,记者走访运城市福同惠总店发现,该门店已完成月饼上新工作。为应对即将到来的中秋销售高峰,福同惠门店从产品创新到...

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厨者李亚丨一席江南味.守正与创... —访创意江南菜创始人李亚 泼墨画烟霞,飘香冻鳌羹。江南的美食犹如江南的女子,玲珑剔透,温润娉袅,江...
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西安一蛋糕店推出“霉豆腐蛋糕”... 经发酵霉制,豆腐浑身长满白色菌丝,摊主将其切成整齐的小方块,加入白酒、辣椒、盐等调料拌匀后密封保存。...
预制菜围攻下的年夜饭餐桌:传统... 当超市冰柜里的预制盆菜堆成小山,当手机APP上“一键搞定年夜饭”的广告闪烁不停,我们或许都在某个瞬间...
原创 想... 标题:肉丸包子的制作秘籍,香喷喷又多汁,冬天吃最合适 在这个寒冷的季节里,没有什么比一顿热腾腾、香...