美食料理

薄如蝉翼的饼皮秘诀,在家复刻超好吃的芒果班戟

湖南风味芒果班戟的精髓,在于软韧薄透的饼皮,与鲜甜饱满的内馅。平底锅小火慢摊的饼皮,嫩黄柔韧;搭配打发得恰到好处的绵密奶油,再塞满爆汁的芒果丁。简单几步就能在家...

适合冬天吃的8道菜,每天一道一周不重样,常吃滋补美味不怕冷

冬天一到,寒气逼人,人总是手脚冰凉,没精打采,这时候就特别想吃点热乎乎的东西来暖和一下。 其实,对抗寒冷,除了多穿衣,更要会吃。一顿暖身暖胃的饭菜,是最好的“...

少一分甜、多一分潮:苏州稻香村给出的健康答案

始于1773年,苏州。这里不仅是稻香村故事的起点,也是苏式糕点风味与工艺的始源地。作为一脉相承的正统源头,苏州稻香村始终相信:真正的传承,不在于复刻旧物,而在于...

原创 冬季天冷,少吃水果多吃它们,一次做好放冰箱,随吃随取,特省事!

冬季天冷,少吃水果多吃它们,一次做好放冰箱,随吃随取,特省事! 寒风凛冽的冬季,新鲜水果的选择变得有限,而市售果干往往添加了过多糖分与防腐剂。其实家中自制果干...

原创 冬天,吃红薯土豆不如吃它,简单一蒸一炒,香甜软糯,孩子特爱吃!

冬天,吃红薯土豆不如吃它,简单一蒸一炒,香甜软糯,孩子特爱吃! 寒冬时节,餐桌上总少不了一抹温暖的甜香。当人们习惯性地将红薯和土豆端上饭桌时,有一种朴实无华的...

3天涨粉100万!煮鸡蛋‘蛋神’精准技巧全网模仿,网友:终于吃到完美水煮蛋!

你是否也曾为煮鸡蛋的火候而烦恼?难道每次煮出来的鸡蛋都不如你所期待的那样完美?最近,一位名为“爱吃蛋”的博主在社交平台上分享了他独特的煮鸡蛋技巧,短短3天内便吸...

原创 闭店率涨23%!网红餐饮栽了,懂“复购”的才笑到最后

哈喽大家好,今天老张带大家聊聊前几天半夜嘴馋搜炸鸡,翻了三页才发现,曾经霸占外卖首页的韩式炸鸡,如今只剩几个“熟面孔”还在撑着。 这反差简直像坐过山车。201...

【健康养生】冬季养生不踩坑:三宜补气血,三忌伤阳气,顺时养藏更健康

内容来源:中国中医药报 《黄帝内经》有言:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳。”大雪时节,天地寒凝之气至盛,阳气深藏于内,万物敛华就实。此时养生,重在顺...

原创 盒马草莓蛋糕错把糖当盐?一口甜变“冲天灵盖”的咸!

一口期待中的甜蜜草莓蛋糕,却在舌尖炸开“直冲天灵盖”的咸苦味,江苏的消费者们经历了味觉与心理的双重颠覆。 12月8日,“盒马承认生产草莓蛋糕出问题”登上热搜首位...

热门资讯

排队上百桌,复购率超40%!这... 你是否曾在城市的某个角落,看到排队长龙的餐馆,忍不住想要探究其中的秘密?在杭州,有一家名为椿芽的面馆...
黑枸杞泡酒怎么泡才有效?3步家... 前几年迷上泡酒,一开始泡黑枸杞踩过不少坑。记得第一次泡时,随便拎了瓶浓香白酒回家,泡了半个月打开,黑...
讲述我们的美食故事丨罐焖牛肉 罐 焖 牛 肉 罐焖牛肉是一道源自俄罗斯的传统炖菜。其主料为牛腩、牛胸肉等部位,搭配洋葱、胡萝卜、口...
金星啤酒荣膺2025金刀奖年度... 2025年12月18日,在「激发·2025刀法年度品效峰会」暨「第五届金刀奖」品牌闭门晚宴上,金星啤...
知名奶茶道歉 近日,知名奶茶品牌乐乐茶推出新品“苹果糖”饮品,被大批网友发帖吐槽。有网友称糖太粘牙,还有人反映“收...