新春第一线｜年味“食”足！华商国际城春节餐饮人气爆棚

2月20日，大年初四晚，华商国际城迎来客流高峰。记者在现场看到，各大餐饮门店座无虚席，门口等待就餐的食客更是排起长龙。人群中不时传来阵阵喧哗声，那是亲友围聚时响...

尼格买提晒家宴，被调侃

新闻荐读 近日，尼格买提发布视频，展示了新疆家宴菜系，包括炒拉条、烤羊腱子、烤羊肉串、黄面、凉粉等等。全桌以牛羊肉和主食为主，未见绿叶蔬菜，被网友调侃为“碳水盛...

煎堆碌碌，盆菜满满：顺德人的年味，在舌尖也在心头

凤城春早马蹄轻，百味千香入庖烹。 煎堆碌碌黄金满，生菜青青白玉盈。 鱼跃清波呈瑞气，豉蒸腊味寄深情。 尝遍盆中藏万象，一席团圆照眼明。 亲爱的朋友们，我是你们的...

原创 春天第一菜｜鲜香入味的韭菜炒鸡蛋，解锁春日养生密码

春天第一菜｜鲜香入味的韭菜炒鸡蛋，解锁春日养生密码 文：桂孝树 春风送暖，万物复苏，大自然在这个季节馈赠给我们的，不仅有姹紫嫣红的景致，更有一口鲜掉眉毛的时令美...

八荤八素炒方便面

原创 爽口凉粉（小说）

作者：窦建业（甘肃正宁） 说起记忆中的美食，少不了集市上的凉粉。凉粉摊前，老板娘一双娴熟的手在案板上飞舞。刀起刀落，或用金黄色的铜凉粉漏在凉粉块上飞快旋转，晶...

拒绝失控：混饮是年轻人对酒桌规训的温柔反杀

今年春节，一种新型的饮酒方式在年轻群体中兴起。观察发现，年轻人开始在村口小聚、返乡高铁上、路边摊位旁、农村大集等非传统社交场合，自行用果立方调酒。 这种“随时随...

原创 托烧豆腐：偷学几招大厨的秘诀，步骤简单，豆腐入味又劲道

标题：托烧豆腐：偷学几招大厨的秘诀，步骤简单，豆腐入味又劲道 在美食的世界里，有一种味道能够瞬间唤醒味蕾的记忆——那就是家乡的味道。而托烧豆腐，便是这样一道承...

原创 每天早上吃几粒“它”，坚持一段时间，2件好事不请自来！

在晨曦初露的宁静中，我们迎来了新的一天。在这充满希望的时刻，不妨让美食成为唤醒我们味蕾的使者。今天，我要与大家分享一种简单而神奇的早餐——核桃。 核桃，这个小...

春节里的“美味陷阱”：一把瓜子，可能正在悄悄堵住你的血管

新春佳节，家人围坐，谈笑风生，茶几上的瓜子、花生、坚果不知不觉就见了底。这份其乐融融的年味里，却可能藏着一个被忽视的健康隐患。如果不加节制地享用这些“健康零食”...