美食料理

吴向东将“大珍”对标飞天茅台,靠不靠谱?

文|淮上月 近日,白酒圈内流传着不少“珍酒·万商联盟”的消息。 据媒体报道,珍酒在今年6月推出市场售价达888元的新品“大珍·珍酒”后,公司董事会主席吴向东,随...

吕文扬的段元榴莲千层

在美食的世界里,总有那么一些令人难以忘怀的味道,让人一口沉醉,回味无穷。而对于甜品爱好者吕文扬来说,段元榴莲千层就是这样的存在。作为一名资深美食探索者,吕文扬走...

杭州月饼 提前两个月开卷

有宋画氛围,也有奥特曼造型 杭州月饼 提前两个月开卷 3D桂花造型的月饼 受访者供图 本报讯 离中秋还有不到...

原创 太白金星送仙酒摔了,酒洒石桌,蚂蚁醉得打晃,他拍腿笑:这是 “蚂蚁醉仙宴”?

那天天庭的云彩都比往常白几分,太白金星揣着个圆滚滚的酒坛,脚步迈得小心翼翼。这坛仙酒是给蟠桃宴备的,听说光酿造就耗了三千年,里面还泡着昆仑山上采的雪莲,闻着都飘...

原创 煮面条加勺盐就不粘!水里的分子到底在 “搞啥小动作”?太管用了吧

昨天晚上煮挂面,又忘了加盐,结果捞出来的时候筷子一挑就成坨了,气得我差点把碗撂了。后来突然想起我姥姥以前跟我说的,煮面水开了先撒点盐,面条就不会粘。今天中午特意...

原创 有些 “不懂”,是两代人的在意

咱今天唠唠我婆婆,真的,她有个特让我 “不懂” 的事儿,可每次想起来,心里又暖烘烘的。就说我每次去婆婆家,她老人家准提前蒸好一大盘南瓜,那南瓜黄澄澄的,看着就喜...

上海新开的,糯叽叽小吃专门店!

· 一家专卖桂南人童年回忆的店 · 在上海,有一家专卖店横空出世——米饺 米饺,也可以叫粉饺,是广西的特色小吃。在南宁、来宾、柳州等地,甚至能和“老友粉”...

原创 出伏后,这4种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,不懂吃真可惜

出伏后可别大意,“秋老虎”还在后头虎视眈眈呢!早晚温差拉大,嗓子眼儿干干的,皮肤也绷得紧——初秋的“燥”悄无声息就缠上了身。这时候吃什么最贴心?那些天生自带“防...

农村里的“喂猪草”,城里人的“润肠宝”!给水就疯长,连钙都比牛奶多

⚬ 记得小时候跟着爷爷下地,他总爱掐几片番薯叶,编上手链、项链给我戴。那带着泥土清香的“饰品”一戴上,能开心一整天。 番薯叶生命力格外旺盛,从前常被当作猪饲料。...

今日“出伏”!养生要点早知晓→

8月19日“出伏”啦! 但从“出伏”到秋分 气候逐渐干燥 昼夜温差加大,气温忽冷忽热 对身体的养护尤为重要 “出伏”后应该如何养生? 一起了解→ “出伏”后养生...