美食料理

原创 今天才知道,用黄瓜包饺子,实在太好吃了,教你调馅方法,清香爽口不油腻!

黄瓜馅的饺子,你有吃过吗?用黄瓜做馅包的饺子特别鲜美,学会这个调馅方法,保证出锅后比饭店里的还要好吃。 首先,准备三根洗净的黄瓜,用刮板刮成细丝,接着往里面加...

现炒浇头才够香!锅气十足的米线浇头,出锅那一刻香到跺脚

🌟宝子们,今天来唠唠那些让人欲罢不能的米线浇头!🍜 🔥说到米线,浇头可是灵魂所在。现炒的浇头,那才是真的香!想象一下,厨房里大厨挥舞着锅铲,食材在锅里翻腾,滋...

原创 炸茄盒,到底是用面粉还是淀粉?教你正确做法,外酥里嫩,凉了也不回软

众所周知,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 夏季食用茄子,还有清热解暑的作用,也被誉为“蔬菜之王”。其做法也多种...

原创 做湘西外婆菜,其实很简单!10天就能吃,不生花不长毛,咸酸辣脆甜,比买的还好吃

今天我们来做湘西外婆菜,我们只需要一个泡菜坛子,可以融合你四季的菜干变成美味。 用水来隔绝空气,保存不变质不发霉,自然发酵越久越香。 先来把家里吃不完的蔬菜...

武汉热干面芝麻酱:碱面 + 萝卜丁,香

本文聚焦武汉热干面这一标志性美食,围绕其核心食材芝麻酱、碱面与萝卜丁展开详细解读。先概述热干面在武汉饮食文化中的地位,随后分别剖析芝麻酱的选材与调制秘诀、碱面的...

原创 春天拒绝“油腻”!这些清爽家常菜,把“田野鲜味”端上桌,干净饮食从一顿饭开始。

春天拒绝“油腻”!这些清爽家常菜,把“田野鲜味”端上桌,干净饮食从一顿饭开始。 简单食材,春日的美味,家的味道最抚凡人心。 一、荠菜春笋炒蚕豆 这道菜真的...

预制菜“占领”香港美食节 全国现存预制菜相关企业超7.4万家

今年香港美食博览在湾仔会展举行,日本专区依旧吸睛,但内地预制菜更引人关注。冷冻梅花叉烧、咖喱牛腩等预制菜品摆满摊位,批量购买价格优惠,餐厅加热即可上桌,标准化程...

原创 盛夏芒果盛宴:一口咬下热带阳光的甜蜜暴击

记忆中的夏天总是与芒果有关。小时候,外婆总会从集市上带回几个金灿灿的芒果,摆在窗台上等它们慢慢变软。阳光透过纱窗,在芒果表皮上投下细碎的光斑,果香随着温度升高而...

O泡时间到!全国民政局遭遇“粉蓝CP”甜蜜埋伏

今年七夕,O泡时间到——全国了! 在这个甜度超标的日子里,各大品牌照例开启“营销大战”,而手握童年BGM的旺旺O泡,干脆把“抱囍”现场搬到了民政局门口:在徐州、...

女子分享鲜虾储存“魔法”,活虾直接装矿泉水瓶冷冻,网友:解冻后虾肉一样紧实甜脆

女子分享鲜虾储存“魔法” 活虾直接装矿泉水瓶冷冻 网友:解冻后虾肉一样紧实甜脆 来源:#小羊拍客

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