美食料理

国潮创新再升级!苏州稻香村开售“散装江苏十三太保”

近日,苏州稻香村上架新品 ——⌈散装江苏十三太保⌋ 月饼伴手礼。这款产品精准借势苏超赛事中的名场面与趣味梗,打破传统月饼的单一属性,在保留传统美味的同时注入趣味...

原创 大厨分享青椒炒腐竹家常做法,色香味俱全,简单好吃易上手

今天打开冰箱就剩两根青椒,泡发的腐竹再不吃该坏了,干脆整个快手菜。这道青椒炒腐竹特别适合救急,腐竹吸饱汤汁的韧劲儿配上青椒的清爽,浇在米饭上能吃两大碗。 食材...

十二时辰养生经 | 卯时:升阳顺气排糟粕

卯时指早晨5时至7时。“卯”在甲骨文中,像被分开的两扇门。《晋书·乐志》言:“卯,茂也,谓阳气生而孳茂也。”因此,后人引申“卯”之意,指其代表天门开,万物因阳气...

给对象送“对象”!七夕,崂山王哥庄大馒头又火了

七夕节前夕,崂山王哥庄大馒头又火了一把,这次火的是七夕饽花和各种玫瑰花馍等,七夕饽花也不再是简单的传统样式,从口味到外形,都有诸多创新,比如一款专为七夕设计的“...

紧急提醒!这些奶茶,尽量别点!很多街坊都爱喝...

“喝奶茶吗?” 作为不少年轻人的 “快乐肥宅水” 奶茶备受人们喜欢 但在香甜可口的饮品背后 却潜藏着健康隐患 近日 “带这些字眼的奶茶尽量别点” 话题冲上热搜...

识味顺德︱顺德烹饪慢火“浸”的境界与美味本色

沸腾是一种令人按捺不住的亢奋状态,是具有一定热度的高度,代表着一种极点,把水烧开是物质形态沸腾的一种常见形式,人群沸腾则是情绪精神形态的一种常见的形式。标准大气...

汾阳:白酒真藏大礼 开启新年酒韵新篇

8月28日,贾家庄村白银帝国酒2025真藏大典举行。众多酒行业专家、经销商、白酒收藏爱好者等各界人士齐聚,共同见证白银帝国酒以创新之举,为白酒收藏领域带来全新变...

营养专家推荐“秋吃坚果”,每天一把有助护心

古人说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,这里的果就包括坚果,它们多在秋天成熟,是秋冬季的应季食物。 《生命时报》邀请专家解读秋天吃坚果好在哪里,教你用坚果科...

三伏天早餐换掉鸡蛋牛奶!帕金森患者这样吃,手不抖了,走路更有劲儿!

在三伏天的高温季节,对帕金森病患者而言,调整饮食习惯尤为重要。传统早餐中的鸡蛋和牛奶虽然营养丰富,但在炎炎夏日,它们可能并不是最佳选择。科学研究与营养专家的建议...

地瓜裹着金丝在跳舞!拉丝超长,甜而不腻~

在美食的奇妙世界里,总有那么几道菜,一登场就能引发全场的欢呼,拔丝地瓜绝对算其中一个。金黄酥脆的地瓜裹着晶莹剔透、能拉出长长丝线的糖衣,就像给地瓜穿上了一件梦幻...

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西藏本地人的美食地图:跟着我们... 西藏本地人的美食地图:跟着我们,去那些不挂招牌的藏餐馆 很多来西藏的朋友都问,想尝尝我们本地人真正爱...
辣子鸡怎么做才酥脆?大厨教3个... 每次走进川菜馆,那盘红红火火的辣子鸡总能让人垂涎欲滴。但是,当我们在家尝试制作时,结果往往是炸得干柴...