美食料理
佳肴美酒，伴有香茗，人间美事
以茶助肴，曰茶肴。清人在《福食拾零》中说: “坊间售茶叶蛋，香味特殊，易助消化。制法，鸭蛋煮熟，壳略击破，溃于茶中，隔日取出，蘸盐冷食。”五香茶叶蛋就是茶肴。 ...
原创 四川麻辣诱惑：家庭版正宗麻婆豆腐这样做
在川菜的璀璨星河中，麻婆豆腐无疑是最耀眼的一颗明珠。它以麻辣鲜香、嫩滑爽口的独特风味，征服了无数食客的味蕾。今天，就让我们一起走进厨房，解锁家庭版正宗麻婆豆腐的...
原创 法式浪漫：香煎鹅肝配焦糖苹果——一场味蕾的奢华邂逅
在法式美食的璀璨星河中，香煎鹅肝配焦糖苹果宛如一颗熠熠生辉的明珠，以其独特的风味和精致的搭配，演绎着无与伦比的法式浪漫。这道佳肴将鹅肝的醇厚细腻与焦糖苹果的甜蜜...
原创 日式极致鲜味：亲子丼（鸡肉鸡蛋盖饭）暖心做法
在日式料理的温柔宇宙里，总有一道菜能以最质朴的姿态，唤醒味蕾深处对家的眷恋。亲子丼（おやこどん）便是这样一道经典——鸡肉与鸡蛋的温情相拥，裹挟着洋葱的甘甜与酱汁...
原创 梁山好汉在忠义堂嗨皮，刘关张赵带着诸葛亮突然来蹭饭，梁山厨房够忙不？
我跟你说，那天梁山忠义堂的热闹劲儿，我这辈子都少见！桌子从里屋摆到院门口，鲁智深光着个膀子，把酒坛举得比头还高，“咕咚咕咚” 一口下去，半坛酒直接见了底，嘴里还...
全球最受欢迎鸡尾酒榜单
英国酒类行业权威媒体《Drinks International》最新推出备受瞩目的“全球Top50鸡尾酒”榜单。 快来看看你们心中的最好喝鸡尾酒有没有上榜呢🤔？...
马尔代夫翡叶群岛柏典酒店联袂“亚洲50佳酒吧”庙前冰室 限时呈现鸡尾酒艺术盛宴
马尔代夫翡叶群岛柏典酒店与亚洲50佳酒吧“庙前冰室”（Hope & Sesame）首度跨界合作，以“自然灵感”为核心，于8月15日至9月15日在广州庙前冰室及庙...