美食料理

猪肉怎么吃?分级、挑选、烹饪全攻略!

猪肉是中国餐桌上当之无愧的“主角”,占我国肉类总消费量的60%以上。无论是家常的红烧肉、回锅肉,还是宴客的梅菜扣肉、糖醋里脊,猪肉以其丰富的口感和多样的烹饪方式...

济南市市中区大观园街道社工站开展“银龄学养生,安度清凉夏”夏季健康知识讲座

夏季是养生保健的重要时节,为进一步推广养生保健知识,增强辖区老年人预防疾病意识,2025年8月15日,大观园街道社工站开展老年人健康知识讲座活动。 讲座邀请了...

秋天的第一口鲜!肥美的梭子蟹大批量涌入长沙市场

华声在线全媒体记者 卜岚 通讯员 张尧钰 刘丽 “秋天的快乐是梭子蟹给的。”一句感叹,道出了消费者对开海后第一波梭子蟹的热切满足。 近日,东海、黄渤海、南海海域...

非遗高级智库专家——任怀瑞

任怀瑞,男,汉族,无党派,1951年生,内蒙古呼和浩特市人,1970年参加工作工业8年,商业8年,(期间二年上新闻大学)政界8年,1996年主动要求离开政府机关...

原创 大葱的超美味炒法,简单又出彩

一、大葱在烹饪中的独特地位 1. 大葱的魅力 ○ 大葱,在厨房中可是个不可或缺的角色。它有着独特的辛辣味和浓郁的香气,这种独特的味道能为菜肴增添丰富的层次感。就...

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(新春走基层)海产品走俏年货市... 中新网温州2月16日电(周健 金君 徐舒婷)浙江温州人的春节,从来离不开大海的馈赠。 连日来,温州这...
一口菌饺 解锁云南的别样年味 在云南楚雄彝族自治州武定县,菌饺是新春佳节餐桌上一份独特的山野年味。村民们取提前留存好的干巴菌、鸡枞...
原创 9... 北京护国寺街,富华斋饽饽铺内,一位90多岁的老奶奶静静坐着,许久不语。 店员担心地上前询问,老人从沉...
原创 “... 新年到,民间有“新年5不空,来年不受穷”的说法。你知道指哪5不空吗?具体是啥讲究?来看看。 一,锅不...
上海弄堂里的年夜饭:宝宝阿姨喊... 最后一道春卷上桌,“压轴”点心出笼。金黄的春卷码得整整齐齐,刚出锅还冒着热气,咬一口,外酥里嫩。 酸...