美食料理

明日出伏,“少吃二瓜,多吃3白”补气润肺升免疫,安康过秋冬!

少吃2瓜:不吃西瓜和苦瓜! 多吃5白: 1、白豆腐:豆腐汤! 2、白梨:白梨肉汤! 3、白奶芋:奶芋排骨!

入秋滋补选对路!比牛羊肉更温和, 多吃这3样, 滋阴润燥, 健康入秋

俗话说:“一夏无病三分虚”,经历了漫长的夏日,人体消耗较大,入秋后正是滋补调养的好时机。很多人首先会想到牛羊肉,它们确实能补充能量,但性温热,对于一些体质燥热或...

全世界最好的矿泉水只卖1块5?“出了吉林遍地假货”的「东北神水」最近吊打巴黎水

去年还在写“水越卖越贵”,没想到到了今年水也开始打价格战。 外卖商战把水打得一文不值,零元购的柠檬水人人都有份,不到1块的瓶装水满大街都是,农夫山泉、哇哈哈、康...

北京烤鸭的百年技艺:从挂炉到片鸭的极致讲究

北京烤鸭的技艺传承,是中华饮食文化中“工匠精神”的鲜活注脚。自清代同治年间全聚德首创挂炉烤鸭以来,这项技艺历经七代师徒口传心授,于2008年入选国家级非物质文化...

山东移动东营分公司:5G+直播让广饶肴驴肉香飘全国

山东移动东营分公司以“5G+直播”形式深入广饶肴驴肉制作现场,通过实时镜头向大众展现这道百年美食的匠心工艺。为传统技艺的数字化传播与产业化发展开辟新路径。 直...

这群人的精神状态,取决于最近吃得如何

遇到新鲜好食材要分享给亲密的人,成了粤式人情交流中较高级别礼遇,首先要人们认同食材新鲜是很有价值的,与钱没有关系,食材也是独家资源,且代表着情谊。 作者| 斯通...

潮菜大师钟成泉羊城说“味趣”:广交会潮味暖侨心

8月16日下午,南国书香节广东馆书香与味趣共舞。“潮菜大师的味趣江湖:钟成泉美食掌故分享会”尚未开场,台下已座无虚席。 活动分享中,钟叔手作鸡蛋酥与糖方,令在场...

高标鲜粮上桌、生骨肉罐头出圈……宠物餐食迎“鲜”风口

当宠物渐渐升级为“家人”,宠物主的餐桌焦虑也延伸到了毛孩子的食盆里——“怎样才能让它吃得更健康、更精致?”这份期待正撬动着宠物主粮市场的革新浪潮。 走进线下商超...

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贵阳人年夜饭:酸辣年味藏不住,... 春节是中国最重要的传统节日之一,年夜饭更是每个家庭团圆的象征。你知道吗?在贵阳,年夜饭不仅仅是吃饭,...
除夕年夜饭,这四道硬菜安排上,... 除夕年夜饭,是一年中最具仪式感的一餐,承载着阖家团圆的美好期许,也饱含着对未来生活的深深祝福。在这顿...
人间至味,不过一顿团圆饭 除夕辞旧,骏马迎新 家人闲坐 灯火可亲 除夕的夜晚 是最温暖的团圆时刻 左右更多 2月16日是农历腊...
新春走基层|屯堡人的春节厨房 “先把引子炒干,碾碎了和红糖一起充分搅拌均匀,夹沙肉中最重要的部分就做好了。”2月13日,除夕的脚步...