美食料理

保定驴火真香!3种吃法+非遗技艺揭秘|打工人早餐硬菜

你有没有试过一口咬下去就停不下来? 保定的驴肉火烧,是很多人心中无法替代的味道。金黄酥脆的火烧夹着软嫩驴肉,再配上一碗热汤,光是想想就流口水。最近“驴火”真...

早餐自制豆腐脑,1碗黄豆就能做,不用卤水和石膏,又滑又嫩不苦

导语:早餐自制豆腐脑,1碗黄豆就能做,豆腐脑又嫩又滑,无添加更放心 自制豆腐脑,无添加,吃着更放心,我时常会自己亲手做豆腐脑,家常做法当然要用比较简单的方法做,...

末伏将至:抓住最后10天,常吃8物把体内暑湿寒毒彻底清除

末伏,是夏日最后的“余威”,也是我们借助天时、调理身体的黄金时机。此时,暑湿之邪仍在作祟,体内或许还残留着寒毒,若能合理饮食,便能顺势将这些对身体不利的因素一网...

原创 海底捞逆市入局高端餐厅,突然杀入高端的海底捞想干嘛?

不知道在大家的心目中海底捞是一家怎么样的火锅店呢?相信所有人都会觉得这是一家中端火锅店,既不是那种特别便宜的品牌,也不是那种特别贵的品牌,然而就在最近海底捞逆市...

原创 立秋,有钱没钱,这3样菜要多吃,消暑排毒,清热润燥舒服入秋

“立秋不算秋,天凉白露后”,立秋虽到,但 “秋老虎” 还没走,白天热得慌,晚上又有点凉,身体稍不注意就容易口干舌燥、没胃口。老辈人常说 “秋天吃对菜,少往医院跑...

原创 天热多吃素菜!这三四样大火炒一炒,脆脆嫩嫩的、爽口舒适好吃不上火,简单好做全家都喜欢

昨天分享了一个老黄瓜咸肉排骨汤,前几天也连续分享的都是有肉的菜,也别忘记餐桌上该有几道素菜来换换胃口,洗刷一下油腻感,比如今天这道素炒杂菇西葫芦的做法就很不错。...

轻食、奶茶、冰激凌……高铁上“逛吃逛吃”有了新选择

自7月1日铁路暑运启动以来至8月15日,全国铁路累计发送旅客约6.77 亿人次。今年暑运,铁路餐饮呈现了一些新变化。比如,在北京往返上海、广州等热门方向的列车上...

“立秋食甘,百病不沾”立秋后这4种甘味要多吃,滋阴健脾又养肺

立秋后并不代表酷暑的结束,暑气一时还很未消尽,大家一定要慎防“秋老虎”发威。 在这夏秋交替的季节,炎热与湿气交织,但早晚温差变大,气候越来越干燥,人体很容易出现...

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白鹿确定只有94斤,看她一顿饭... 红糖锅盔。 这是什么?红糖锅盔。红糖锅盔,外酥里甜。我吃一下钵钵鸡,口味比较重一些,有一点点辣,我觉...
原创 董... 过年做什么菜?说实话,每年一到腊月二十以后,家里微信群就开始“头脑风暴”——有人想来点硬菜撑场子,有...