美食料理

酥脆脆皮豆腐:外脆里嫩、香辣过瘾,家常路边摊美味!

说到豆腐,很多人可能会觉得它平淡无奇,甚至有点乏味,然而今天我要分享的这道“脆皮豆腐”绝对能够颠覆你对豆腐的认知。酥脆的外皮,嫩滑的内心,再加上香辣的调味,简直...

千店冰淇淋品牌崛起,投融界分析市场新格局

从长沙黄兴步行街一个只有3平方米的小小“佩乐甜品站”,到如今拥有超过1150家门店、覆盖全国27个省份150多个城市的连锁品牌“波比艾斯”,这个现制冰淇淋品牌的...

面包店推出 “吵架面包”,买两个送 “道歉纸条”,情侣成常客

清晨六点,阳光刚爬上街角的梧桐叶,林小满已经在揉面机前忙碌了两个小时。她的 “麦香时刻” 面包店开在大学城附近的老巷里,玻璃柜里刚出炉的法棍泛着琥珀色的光泽,肉...

原创 深夜食堂的灵魂伴侣:香辣金针菇的味觉革命

午夜时分的味觉救赎 凌晨一点半,写字楼的灯光依然倔强地亮着。小张揉了揉酸胀的太阳穴,电脑屏幕上的Excel表格已经模糊成一片色块。胃里传来一阵咕噜声,提醒着他...

原创 深夜食堂的治愈密码:这口醇厚卤香让灵魂都颤栗

暮色四合时,老街转角那盏暖黄的路灯准时亮起。刚加完班的你推开家门,厨房冰凉的灶台和空荡的冰箱形成双重暴击——这时候若有一碟泛着琥珀光泽的酱卤猪肝,带着八角桂皮的...

原创 养脾胃就是养“根”,三伏天,建议多吃4样,易消化,对脾胃好

三伏天气温高,许多人爱吃冷饮、贪图凉快,作息紊乱,往往容易让脾胃虚弱,出现食欲不振、乏力嗜睡等问题。想在炎炎夏日里保持好状态,养护脾胃是关键。脾胃是“后天之本”...

【健康】酸酸甜甜,生津止渴!夏季喝碗酸梅汤,好处竟有这么多→

夏天,酷热难耐,各种解暑饮品成了大家的“心头好”。在众多饮品中,酸梅汤不仅口感酸甜清爽,还有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。 早在《周礼》中,就有用梅子制作“浆”...

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这么好吃的茶点,给我珍珠都不换... 据说好吃的丸子,可是会发光的哦!在美食的定义里,丸子都是圆滚滚,肉嘟嘟的,而且可炸,可煮,也可蒸。 ...
今天起,嗑瓜子调整一下 说到年货中的“人气担当” 一定少不了瓜子 每天一小捧 有助于血管健康、延缓衰老 春节嗑瓜子要注意啥?...
假期里的“油条启示录” 【作者:河南省人民医院北院区胃肠外科 李丹】 今年春节假期难得清闲,我在家里做了一次从未尝试过的事情...
新春走基层|天下一绝高邮蛋 在每年春节餐桌的必备美食中,双黄咸鸭蛋因其“好事成双”“珠联璧合”的特殊寓意而占据了一席之地。很多地...
马年新春吃个好彩头丨老字号西安... 编者按 马年春节来了。在我们中国人眼中,马历来是吉祥、奋进、忠诚与力量的象征,而春节则是家庭团聚享用...