原创 海边人的秘密：这口鲜甜花蛤让厨房秒变大排档

清晨五点的连云港码头，海风裹挟着咸腥气息扑面而来。老渔民王叔正弯腰从刚靠岸的渔船上卸货，塑料筐里挤挤挨挨的花蛤吐着水柱，贝壳相撞发出清脆的"咔嗒"声。"这批是凌...

东营亮相“好客山东·美食争霸赛”揭幕战

7月30日晚，“好客山东·美食争霸赛”揭幕战——“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛火热开赛。山东16市的美食战队齐聚济南环联夜市，共同开启一场以鱼为主题的美食盛宴。...

原创 东北红肠的俄式风情：一口咬下百年老字号的风味密码

冬日的清晨，窗外的积雪反射着微弱的晨光，厨房里飘来一阵独特的烟熏香气。那是姥姥从东北老家寄来的红肠，在蒸锅里慢慢苏醒的味道。记得第一次尝到这种带着木炭香气的肉肠...

饭店里摆盘的粉紫色花，到底是什么？

你是否注意过饭店里被用作摆盘的粉紫色花朵？ 无论是中餐、西餐、日料、还是甜点，甚至是一杯鸡尾酒，这朵粉紫色的花朵几乎成了菜肴的“标配”，堪称饭店的“摆盘神器”。...

为期2个月！“烟火信阳菜营地好食光”系列活动启幕

河南日报客户端记者 刘宏冰 华灯初上，美食飘香。8月1日晚，位于信阳市中心城区的信阳青年营地内熙熙攘攘，热闹非凡。为期2个月的“烟火信阳菜•营地好食光”系列活动...

山东青岛：台湾美食嘉年华启动 激发文旅消费新活力

8月1日，台湾演员表演电音三太子街舞。当日，台湾美食文创嘉年华活动在青岛市崂山区启幕。活动以“美食+文创”体验为主轴，汇集了台湾夜市经典小吃，集美食体验、文化交...

原创 夏天吃饺子，韭菜芹菜靠边站，这种“高钾馅”别错过，太解馋了！

导语：夏天吃饺子，韭菜芹菜靠边站，这种“高钾馅”别错过，鲜嫩营养又美味，一口一个特过瘾，太解馋了 朋友们，夏天一到，是不是总觉得吃什么都没劲儿？热浪滚滚，厨房待...

家常下饭菜鲜椒肉片，鲜香嫩滑，麻香味浓

原创 火爆肥肠凭什么征服四川人？揭秘百年川菜的“重口味”智慧

谁能想到，这个曾被嫌弃的猪下水，如今成了川菜馆的流量密码？成都玉林路的老字号老板透露："每天光是肥肠就要消耗200斤，来晚的客人得看隔壁桌脸色。"从劳工饭到网红...

桐柏县禺峰茶园民宿：寻觅山野清凉与茶香雅韵

2025年8月1日，当城市热浪翻腾，南阳桐柏县禺峰茶园民宿酒店在晨雾轻纱与葱茏茶山的环抱中，展露出一幅静谧的避暑水墨长卷。晨光熹微，邻近千年古刹黑明寺的钟声悠扬...