#大寒临近,很适合吃八宝饭,那一口甜糯是很多人心中的美好记忆! 大寒将至,岁末的寒意愈发浓重,在这凛冽时节,总有一种食物能温暖人心,那便是八宝饭。 八宝饭,宛...
#大妈的这种小吃都卖给了回头客,因为它不但是零食更是一种健康! 在城市的街头巷尾,总有一些隐藏的美味角落,大妈的小吃摊便是其中之一。那一方小小的天地,承载着独...
清晨的阳光透过厨房的纱帘,在灶台上投下斑驳的光影。主妇小美站在料理台前,手中的锅铲与铁锅碰撞出清脆的声响。她轻轻挤出一圈琥珀色的蚝油,浓郁的鲜香瞬间在厨房弥漫开...
清晨的面粉香 晨光透过纱帘洒进厨房,木勺与玻璃碗碰撞出清脆的声响。主妇小苏正站在料理台前,手指轻轻掠过三种不同质地的面粉——细腻如雪的、带着粗粝麦香的、泛着可...
7月6日,“志远”志愿服务队来到宜昌市夷陵区沙坪村,围绕“茶产业与红色资源融合发展”主题开展社会实践,此次活动着重从乡村振兴的生态维度,探寻茶产业与自然环境协同...
跟着非遗游六安 六安篮茶制作技艺 01 基本情况 六安篮茶始得名于明永乐年间,约公元1408年前后,距今已有六百多年历史。现存最早的文字记载,见于明代屠隆著《考...
金黄酥脆的秘密武器 每次路过炸鸡店,那股诱人的香气总让人走不动道。但自己在家尝试复刻时,要么裹粉结块不均匀,要么炸出来软塌塌不脆爽。其实专业级酥脆口感的关键,...
夏天的厨房总比其他季节热闹些,冰箱里塞满了水灵灵的时蔬,餐桌上也总少不了一道清爽下饭的小菜。 最近刷朋友圈,十个人里有八个在晒“毛豆米炒雪菜”——翠绿的毛豆裹着...
煳辣牛仔粒 主料:安格斯牛肉250克 辅料:杏仁80克 调料:干辣椒节15克 花椒10克 黑胡椒碎1克 全蛋糊60克 姜蒜粒各15克 牛肉汁20克 盐2克 辣...