美食料理
原创 不想炒菜就这样蒸一盘，两三种食材搭配，一口就开胃、专门拯救没食欲，简单好做家人抢着吃
今天又来分享蒸菜了，夏日天气炎热，不想炒菜的时候可以试着蒸几盘，免油烟，爽口又开胃，还能吃到食材的本味，营养又健康。 今天这道蒸菜的食材比较简单，有粉丝、虾滑...
【视频】平福仔“奇妙游” ②｜一键实现蔬果自由，快乐解锁“黑科技”
鲜甜的蔬果“排排坐”，冷链肉品有独家保鲜“秘籍”，干货食材自带一道风味“锁”…… 到深圳平湖海吉星，与平福仔一起来场酣畅淋漓的Marketwalk吧！在这里，不...
特斯拉复古未来餐厅亮相洛杉矶：机器人服务，科技美食新体验
洛杉矶最近迎来了一家别具一格的餐厅——特斯拉餐厅，这家餐厅由特斯拉CEO埃隆·马斯克倾力打造，自开业以来便吸引了无数目光。坐落于圣莫尼卡大道的这家餐厅，其外观设...
五粮液、泸州老窖都在布局！这一品类或成白酒行业破局关键
白酒降度并非简单兑水，而是涉及复杂工艺，需克服酒体浑浊、香气流失等技术难题 投资时间网、标点财经快讯 近期，五粮液、泸州老窖等头部酒企纷纷布局低度白酒市场，预示...
原创 教你做山东名菜木须肉，吃过的人都说好，保证你吃一次就会爱上它
标题：教你做山东名菜木须肉，吃过的人都说好，保证你吃一次就会爱上它。 在山东的美食地图上，木须肉无疑是一颗璀璨的明珠。这道菜以其独特的口感和丰富的层次感，赢得...
自制披萨饼底发酵配方，比外卖更有麦香嚼劲
外卖披萨的饼底总带着一股流水线的敷衍 —— 要么薄如纸缺乏麦香，要么软塌塌毫无嚼劲。其实，一块优秀的披萨饼底，藏在面粉与酵母的发酵魔法里。自制饼底的秘诀，在于用...
葱油饼烫面法 vs 冷水面法，哪种更酥脆？
街头巷尾的葱油饼摊前，总飘着一股让人无法抗拒的香气 —— 金黄的外皮咬下去 “咔嚓” 作响，内里却柔软多层，葱香与油香在口腔里炸开。但同样是葱油饼，有的酥脆到掉...
原创 天热没食欲还怕缺营养？5道家常菜荤素搭配，健康又下饭
最近这天气啊，热得人连喘气都觉得费劲，更别说好好吃饭了。我家楼下卖凉皮的大爷都说，这几天生意好得离谱，为啥？因为大家都懒得开火做饭呗！但天天凉皮配冰棍也不是个事...
湘菜这样吃更健康！香菇粉替代部分盐，焯水、煸炒都可减“油”
三湘都市报7月25日讯（文/视频 全媒体记者 高煜棋 通讯员 吴昊 龙利君 乔木 刘成琳）为了健康，选择低盐少油烹饪，菜品的口味会被影响吗？如何才能处理好“口感...