美食料理
原创 炸藕夹，到底用面粉还是淀粉？教你正确做法，外酥里嫩，不易回软
炸藕夹，到底用面粉还是淀粉？教你正确做法，外酥里嫩，不易回软 夏天除了特别热，还是有很多让人喜欢的地方，比如当季的瓜果蔬菜特别多，天天换着吃，一周不带重样的。每...
知名奶茶品牌：紧急下架
7月17日，在社交媒体平台，不少网友指出，茶颜悦色一款“山胡椒油风味辣丝”新品封面的一处图案疑似侵权。 记者注意到，该款零食封面上卡通人物所持的专辑和方大同《梦...
原创 石崇的餐桌，是西晋盛世的缩影，还是衰败的预兆？
家人们，今天咱要唠唠西晋那位大名鼎鼎的 “炫富” 一哥石崇。这石崇啊，生活在西晋那个政治局势复杂、社会风气奢靡的时代，在一众爱攀比炫富的上层贵族里，他那可是相当...
让河北地三鲜更酥脆的秘诀：炸土豆茄子不吸油
让河北地三鲜更酥脆且炸土豆茄子不吸油的秘诀如下： 土豆预处理：土豆切滚刀块后，先焯水至七分熟（约1-2分钟），捞出晾干水分。焯水可缩短油炸时间，避免外焦里生...
用黄豆和花生，做个夏日小点心，冰凉软糯！老祖宗的消暑美味！
炎炎夏日，孩子总觉得胃口蔫蔫，妈妈们就会想尽办法，买来各种小点心之类，生怕孩子缺乏营养胃。 市面上的点心零食品种繁多，让人眼花缭乱，但适合孩子吃的却很少，蛋糕甜...
原创 口感与健康双赢？动物奶油的优势全解析
家人们，不知道你们有没有这样的经历，吃蛋糕的时候，有的奶油入口即化，带着浓浓的奶香味，让人回味无穷；而有的奶油则口感油腻，味道也差强人意。其实，这里面的门道可多...
原创 揭秘扇鸡，探寻这道隐藏在民间的味觉密码
家人们，今天咱聊聊美食界里特别的存在 —— 扇鸡。估计好多朋友第一次听到这名字，心里得犯嘀咕：扇鸡？这是啥品种，我咋没见过？别着急，听我慢慢唠。 其实啊，扇鸡压...
原创 解锁素食新体验，自制素鸡翅全流程
家人们，不知道你们有没有这样的感受，有时候就想尝试点新鲜的饮食方式，我前段时间就一头扎进了素食的世界。本以为素食就是各种寡淡的青菜，可深入了解后才发现，这里面的...
月光养生：探索“晒月”的古老智慧与现代解读
在探讨养生之道的众多方法中，“晒太阳”早已为人们所熟知。但鲜为人知的是，“晒月”这一古老而神秘的养生方式，正逐渐引起现代人的兴趣与关注。秋分之夜，随着夜幕低垂，...
龙山镇土特产 撬动发展活力
龙山镇麻竹笋。 门楼富村成熟的嘉宝果。 麻竹笋鲜美爽口，英红九号茶香四溢，还有牛大力鹅、民安鸡、湴镇萝卜等系列土特产激发食客的味蕾…… 佛冈县龙山镇通过一系列...