美食料理

猪梅花肉终极烹饪指南!肥瘦相间的 “全能肉” 这样做才香

猪梅花肉绝对是猪肉里的 “宝藏选手”—— 猪肩部的黄金部位,肥瘦像梅花纹一样均匀分布(约 1:3 比例),筋膜少、肉质嫩,油脂香足却不腻,既能靠快炒凸显鲜嫩弹牙...

原创 鸡蛋烧豆腐:软嫩鲜香超下饭,10分钟搞定的家常治愈味!

谁说素菜不能当主角?这道鸡蛋烧豆腐,绝对能让你吃得心满意足!金黄蓬松的炒蛋裹着滑嫩入味的豆腐块,在咸鲜微甜的酱汁里轻轻一炖,入口即化、满嘴留香——豆腐吸饱了蛋香...

豆花米线:嫩滑豆花与爽滑米线的奇妙相遇

在昆明的早餐江湖中,豆花米线以它冰火交融的独特体验占据一席之地。温热的米线与冰凉的豆花,两种不同温度、不同质感的食材在酱料的调和下,创造了云南小吃中少见的清新滋...

打卡广德“三件套”路线图,来啦!

12月4日晚,来自浙江安吉的汤汤打开朋友圈,“我们安吉人的朋友圈都被‘广德三件套’刷屏了!”汤汤拿着手机说,很多网友留言咨询,广德在哪里? 汤汤口中的广德,是安...

五年更迭 读懂四川盐源的“可盐可甜”

封面新闻记者 罗石芊 “盐之云者,于食货重富民之政。” “甜,美也。从甘从舌,舌知甘者。” 如果用一个城市来诠释这两味,四川凉山州盐源县,可成为“可盐可甜”的代...

“水性杨花”菜名引争议!律师称或违规,店家已火速更名

近日,IP地址显示为河南的网友发文反映,巴奴毛肚火锅在今年12月推出名为“水性杨花”的尝鲜菜,认为该名称带有歧义。涉事门店随后将菜品改名并下架,律师指出该菜名在...

原创 记者实探成都宝妈专属“杀糕局”:拼单尝甜中找寻真实自我

“品尝多种不同口味的蛋糕,结交几位新朋友,享受一下午的闲暇时光,这就是属于我们的安逸。”从盘中拿起一小块蛋糕,张张(化名)细细品尝后说道。 源于年轻人“拼单尝甜...

郑州一火锅店新菜品“水性杨花”引热议,云南一海菜花产业基地:已改名“冰清玉洁”

近日,河南郑州一火锅店推出名为“水性杨花”的新菜品,有网友表示该名称带有歧义。店方表示,该菜是云南的海菜花,当地人都叫它“水性杨花”,推出后收到不少顾客反馈,已...

粤菜大师教你在家也能做米其林级别小炒芥蓝苗,脆嫩不油腻的简单技巧

🌟 你是否曾在高档粤菜餐厅里,品尝过那道色泽碧绿、脆嫩爽口的小炒芥蓝苗?每当宴席上,这道菜总能引人注目,仿佛是一股清流,令人耳目一新。那么,这道看似简单的素炒菜...

南京聚酒顺酒业:专业茅台、红酒、虫草回收,诚信服务,助力资源高效循环利用

在当今社会,随着人们生活品质的提升,**酒类及滋补品的消费日益增多,而随之产生的闲置物品回收需求也愈发旺盛。南京聚酒顺酒业有限公司,作为一家深耕回收行业多年的专...

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数九寒天的日子已到,养生注意“... 数九寒天 注意“四防一补” 上周日已进入冬至节气 冬至过后就是最寒冷的 “数九寒天 ” 为有...
虾仁滑蛋升级版!家常菜秒变五星... 在家里做饭时,大家是否都想过,怎样才能把简单的家常菜变得更加美味?比如说,虾仁滑蛋,虽然看似简单,但...
家庭煮夫 家庭煮夫 家庭煮夫 在当代短剧创作的丰富图景中,一部名为《家庭煮夫》的作品以其独特的视角和深刻的主题引发了广泛讨论。这部...