美食料理

【12.5-2】晚餐怎么吃,关乎健康!想长寿,这些常识你需要知道!

晚餐怎么吃,关乎健康!想长寿,这些常识你需要知道! 越来越多的研究和数据表明,危害人们健康,缩短人们寿命的高血脂、高血糖、心血管等疾病,都与人们日常饮食有着紧密...

中大医院专家支招“大雪”养生“常”与“变”

12月7日,即将迎来“大雪”节气,江苏地区却一反常态,不仅未见大雪纷飞,连小雪也踪迹难觅。面对这“暖意融融”的冬日,我们如何养生?东南大学附属中大医院中医内科朱...

《这里很好吃》探大连 “鲜”出圈

湖南卫视、芒果TV《这里很好吃》第十站,今晚7:30将目光投向“浪漫滨城”辽宁大连。这座被黄渤两海环抱的城市,以“现捞现吃、鲜字为王”的饮食特色,成为“好吃团”...

原创 炸素丸子时,加一样东西,丸子外酥里嫩,不吸油不回软,太香了

素丸子,外酥里嫩,金黄诱人,咬一口,满嘴留香,是许多人记忆中的美味。然而,想要炸出完美的素丸子,却不是一件容易的事。要么炸得太硬,要么吸油太多,要么放凉了就回软...

原创 三大国民美食:藏在烟火里的生活哲学

潮汕牛肉火锅:鲜到骨子里的精准主义 暮色刚染亮潮汕老巷的灯笼,“阿文牛肉店”的木牌就被暖光浸得发烫。玻璃柜里的鲜牛肉还带着余温,穿胶鞋的师傅握着薄刃刀,手腕轻...

粤味暖社区,花师花职举办年宴文化展示活动

南都讯12月5日,由花都区职业技术学校(以下简称“花师花职”)主办的“烟火入坊巷·匠心承术业——2025‘粤菜师傅’进社区暨年宴文化展示活动”圆满举办。本次活动...

巴奴火锅新菜“水性杨花”被顾客投诉,店方:是一道云南菜,因歧义已改名

极目新闻记者 张奇 近日,火锅品牌巴奴上新一款名为“水性杨花”的菜品,有网友认为该名称不妥。12月5日,巴奴方面客服人员回应称,该菜品系云南的一款海菜花,因名称...

冬日限定~奶皮子糖葫芦成爆款

新派讯这个冬天,走进潍坊城区的商超、市集,时常可以看到卖奶皮子糖葫芦的摊位前排起长队。所谓的奶皮子糖葫芦是将传统奶制品奶皮子与冰糖葫芦创新结合的小吃,自入冬以来...

大闸蟹“横行”欧洲!为啥还没人吃?

你爱吃大闸蟹吗?红彤彤、香喷喷,让人垂涎三尺! 那么问题来了,欧洲人难道对这香味“免疫”?怎么一点都不为所动呢?今晚播出的纪录片《从农场到餐桌(中法季)》将为...

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冬至必吃!3种养生食谱助你驱寒... ❓ 冬至过后,寒气渐深,阳气潜藏,很多人会感到畏寒怕冷、脾胃虚弱。那么,如何才能在这个时节有效补充阳...
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软木塞的 “呼吸” 秘密,决定... 软木塞不是简单的 “瓶塞”,而是红酒的 “呼吸器官”。 优质的葡萄牙软木塞有上亿个微小气孔,能让极少...