31家餐厅上榜！2025亚洲地标美食榜单发布

日前， 在穗举行的“食在广州 品味全运”系列活动之亚洲地标美食产业发展大会、亚洲地标美食文化之夜上，雅典奥运会跳水冠军杨景辉等7人被聘为“亚洲地标美食推广大使”...

“精酿狂欢”下，这里有四条“避坑指南”

文 | 易鑫 精酿啤酒的泡沫正以前所未有的速度在市场膨胀。 近期，先是五粮液推出“风火轮”精酿啤酒，以19.5元/瓶的价格锚定中高端市场；后珍酒李渡集团董事长、...

学会这个百香果果酒配方，3升清香小曲酒打造果香醇甜！

解锁苦味食物的健康密码

不管做什么鸡，牢记“2不放，加3样”的诀窍，鸡肉鲜嫩清甜无腥味

很多人在烹饪鸡肉的时候，习惯性先焯水去腥，总觉得这样做出来的鸡肉更干净卫生。可是，大家忽略了一点：焯水后的鸡肉，它的营养和口感会发生变化。 难怪，很多人做出来...

我市有序有力推进早稻收购

为应对今年早稻持续扩面增产形势，我市早谋快动，以“政策+服务”精心护航，奋力打好早稻收购硬仗，保障收购平稳有序。截至8月20日，全市早稻政策性收购累计13.34...

金华火腿酥！咸香酥脆，街边点心超解馋

本文将全方位介绍金华火腿酥这一深受大众喜爱的街边点心，涵盖其历史渊源、选用的优质食材、精细的制作工艺、独特的口感风味以及多样的食用场景。通过详细阐述，让读者深入...

原创 我妈做了30年的酱鸡蛋，我偷学到了精髓

《我妈做了30年的酱鸡蛋，我偷学到了精髓》 前几天突然馋小时候的酱鸡蛋，给我妈打电话问配方。老太太在电话那头笑："哪有什么配方，就是有啥放啥！"但我还是从她絮...

明日处暑，记得多吃这肉，我家每周都吃，滋补不上火，营养不发胖

明日（8月23日）将迎来处暑节气，民间素有“处暑吃鸭子”的传统。鸭肉性凉味甘，具有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效，能有效防秋燥。 处暑时节天气虽开始转凉，...

茄子逆袭成“酥脆小炸弹”！炸茄盒做法大公开，一口咬下满嘴香！

“妈！今天这茄子怎么外酥里嫩还爆汁？”周末家庭聚餐，表弟咬了口炸茄盒，眼睛瞪得像铜铃，筷子又伸向盘子——结果三分钟不到，一盘炸得金黄的茄盒就被抢得只剩两片香菜叶...