原创 必备家常菜水煮鱼片如何做，才能滑嫩不碎，鲜辣过瘾无腥味

红油翻滚，鱼片雪白，麻辣鲜香的水煮鱼一上桌，整个屋子都沸腾了！鱼片嫩滑得几乎要在筷子上跳舞，麻辣过瘾却丝毫没有腥味，连配菜都吸饱了精华汤汁。但为什么你做的水煮鱼...

9道实用家常菜品，顾客吃过都说好吃！

脆皮黄瓜炒鲍鱼仔 一份炒黄瓜，能卖多少钱？金师傅在其中添入了少许拇指盖大小的鲍仔，立刻身价倍增！成品鲍鱼有嚼头、黄瓜脆爽，二者搭配和谐。 批量预制： 1.取冰...

星云餐厅主厨Jonatan：都来尝尝我的创意美食吧 | 洋掌柜来拜年

拜年人：Jonatan Rubio Nebula星云餐厅主厨 来自西班牙拉里奥哈的Jonatan，在长宁区昭化路开了“Nebula星云·创意精致餐厅”。他结合中...

巧手做花馍 非遗指尖传年味

巧手做花馍 非遗指尖传年味 河记者 王红权 通讯员 董芳远 王青伟 “二十八，把面发；二十九，蒸馒头。”这句流传甚广的民间民谣，一到春节便在三门峡市陕州区的街巷...

最常见的早餐选择竟然伤胰岛！医生建议：这3招改善血糖管理

早上起床，很多人都会选择一顿快速而美味的早餐来开启新的一天。🍞甜甜的早餐面包、🥤香浓的豆浆，或是方便的即食麦片，这些都成了不少人的首选。然而，最近一项研究引起了...

厨房革命！纯钛炒锅来袭 让你爱上烹饪每一刻

年夜饭缺一道凉菜？网友推荐“黄瓜拌苹果”，吃着有哈密瓜味

年夜饭，简简单单就好！

第一次年夜饭无从下口，网友分享自家做的奇葩版年夜饭

白鹿确定只有94斤，看她一顿饭的饭量，顶我吃一天

红糖锅盔。 这是什么？红糖锅盔。红糖锅盔，外酥里甜。我吃一下钵钵鸡，口味比较重一些，有一点点辣，我觉得不辣。好香，尝一下它的泡菜。姜，我不吃姜，我尝一下，但还是...