美食料理

手把手教你六道家常拿手菜美食

今天,我就化身你的私人美食顾问,带你解锁六道听起来厉害、做起来却超有成就感的家常硬菜。用料实在、步骤清晰,就算你是厨房新手,也能一步步跟着做出让全家点赞的滋味!...

原创 冰箱中放了一年的腊肉和香肠,还能吃吗?幸亏知道的早,看完涨知识了

导读:每年一到大雪时节,家家户户都会开始腌腊肉和灌香肠,因为这个节气做的腊味是一年中最香的。而很多人准备做腊味时,发现家里的冰箱里还剩去年做的腊肉和香肠,所以最...

“豆腐脑是甜还是咸?绿豆汤是绿还是红?”为什么中国人一聊到吃就会打起来?

2025,有各种各样的网络热梗出现, 但是要问,哪个类别的“梗”最多? 答案一定是“吃” 在这一年里 “老吃家”、“此人的吃商极高” 这些和美食挂钩的词, 妥...

原创 冬天使劲吃这菜,一明目、二解毒、三清肝,农村到处是,鲜嫩营养高,冬天别错过吃!

要说冬天最“宝藏”的野菜,那绝对是荠菜莫属了!荠菜很“抗造”,天生不怕冻,越冷长得越精神,味道也越鲜美。农村的田埂边、菜园角、荒坡上,苹果树下处处可见它们的身影...

餐桌必备的解馋小零食,健康免油炸,酥脆又香甜!

每逢年前,无论是街头巷尾还是商场超市都摆满了各类蜜饯坚果,核桃,花生,瓜子,话梅,葡萄干等等,看着大爷大妈们大把大把往袋子里盛装,美食君就倍感温暖,仿佛预见了家...

原创 冬季温补吃的肉,虽然贵但不心疼,补足营养,温暖滋补安稳过冬

时间一入冬,日子便仿佛被按下了慢放键。北风一紧,寒气便从四面八方往骨头缝里钻。这时节,餐桌上若没有一道热气腾腾的“硬菜”,总觉得心里空落落的,身子也暖和不起来。...

金融活水浇灌“芋”见新生 “小芋头”变身富民大产业——工行福州永泰支行精准支持特色农产品加工产业链

在福建人的饮食文化中,芋头占据着独特地位,香甜软糯的芋泥、芋圆等美食承载着浓浓的乡味。如今,在工行福州永泰支行的金融活水精准滴灌下,永泰县的槟榔芋正经历一场从田...

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原创 青... 每次不知道吃啥的时候,青椒炒肉丝总能像救世主一样闪亮登场!这道菜堪称国民下饭神器,但为啥有人炒得肉老...
数九寒天的日子已到,养生注意“... 数九寒天 注意“四防一补” 上周日已进入冬至节气 冬至过后就是最寒冷的 “数九寒天 ” 为有...
虾仁滑蛋升级版!家常菜秒变五星... 在家里做饭时,大家是否都想过,怎样才能把简单的家常菜变得更加美味?比如说,虾仁滑蛋,虽然看似简单,但...