美食料理

佘红玲:怀揽山野灵气,味传侗乡烟火

作者丨郭栋彪 尊重原创,拒绝一切未经授权的转载 6月的湘西,山色如黛。 高铁进入怀化,山峦逐渐林立,这片云雾缭绕的山野灵气,好像住着仙人,长着仙草,孕育无数药食...

原创 番茄炖牛腩不加一滴油!高蛋白+茄红素双补,这吃法太聪明

在追求健康饮食的今天,如何兼顾美味与营养成为许多人的烹饪难题。今天我们要介绍的这道"无油版番茄炖牛腩",不仅保留了传统菜品的醇厚风味,更通过巧妙的改良使其成为低...

原创 当明星、网红们进入商家拍摄的时候,该不该事先征得当事人的同意

洪剑涛在龙井村的一次茶饮体验引发热议,茶杯竟要价100元,背后到底是什么故事呢? 近日,有网友上传了一段视频,显示洪剑涛探访一家茶店。他首先询问店员,茶叶是否产...

【蒋放】营养师家的「夏季菜谱」,请查收

作者:蒋放 原苏北人民医院临床营养科主任 《临床营养网》专家顾问 文章来源:放眼营养 已授权《临床营养网》转载 夏天喝粥吃凉皮,那会欠下营养债务的,等着秋后算...

夏天感觉浑身没劲,要多吃这9道菜,让你精神满满、身体不疲惫

夏天一到,很多人都会感觉浑身没劲,身体疲惫不堪。这是因为夏季气温高,人体新陈代谢加快,消耗增大,再加上暑热容易影响脾胃功能,导致食欲不振、营养摄入不足,进而出现...

三伏天必学!这8道菜懒人做法,清淡不上火,全家抢着吃

三伏天,酷热难耐,厨房简直就是“蒸笼”。在这个时候,谁都不想在闷热的厨房里花费大量时间和精力去烹饪复杂的菜肴。今天就为大家带来 8 道适合三伏天的懒人菜,做法简...

8道下饭菜,软嫩多汁,干饭人狂喜的味道

对于广大干饭人来说,一顿美味的饭菜,下饭菜是灵魂所在。今天就为大家带来8道软嫩多汁、令人食欲大增的下饭菜详细做法,让你的每一餐都能吃得酣畅淋漓。 压锅生蚝 准...

孩子挑食别发愁!这8道下饭菜,好吃不贵,孩子抢着吃

家有挑食娃,是不是每天做饭都让你绞尽脑汁?别担心,今天就给大家带来 8 道美味又实惠的下饭菜,保证让孩子胃口大开,抢着吃饭! 豆皮拌黄瓜丝 材料:豆皮 200...

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青州美食探索认准青州蔡氏馨雅餐... 在青州这座承载千年历史的文化名城,美食不仅是味觉的享受,更是城市记忆的鲜活载体。青州蔡氏馨雅餐饮管理...
原创 这... 朋友们,不知道你们有没有这种感觉:山珍海味吃多了,最后魂牵梦绕的,还是家里那盘最不起眼的家常菜。 对...
花开富贵京酱肉丝,新手也能做出... 前两天家庭聚餐,我做了这道京酱肉丝上桌,盘子刚放下,就听见此起彼伏的“哇——”声。肉丝酱色油亮,旁边...