美食料理

从长顺街、邝太婆、川菜、素食课到《双城迹》

当我刚拿到莉莉丝推荐的书《双城迹》时,本以为是一本美食书,酣畅淋漓读下来,书中的确写了几十种成都、北京美食的详细做法,除此之外,还有两地跨越几十年的地理风物、人...

原创 夏至为何要吃面?

夏至是“四时八节”之一,也是二十四节气中最早被确定的一个节气,这一天,北半球迎来最长的白昼,过了这天,太阳将走“回头路”,白昼渐短,黑夜变长。人民群众从来没有轻...

羊大师|你知道羊奶时间也能培养教育一致性吗?

教育孩子时,家人保持一致性有多重要?就像选择羊大师鲜羊奶一样,稳定的营养供给才能给孩子最好的成长支持。当全家人在饮食习惯和教育理念上达成共识,孩子才能获得安全稳...

贵州汉台酒业茅公馆股份副董事长杨健:AI破局传统白酒,重构“卖生活方式”新生态

中国商报(记者 于佳鑫)当传统酿酒工艺与新质生产力相遇,能够碰撞出怎样的火花?在2025中国商业高质量发展大会上,贵州汉台酒业通过“AI茅公馆”App的创新实践...

夏日圣女果:酸甜沁心,解锁清凉一夏

当夏日热浪如汹涌潮水般袭来,阳光似火舌般舔舐着大地,空气都被烤得滚烫,闷热感如影随形,让人心烦意乱。此时,圣女果宛如一抹清凉的微风,带着酸甜的诱惑,悄然走进人们...

西安夜市必吃TOP5!真·美食天花板!

从老街的老字号 到大学城边的学生最爱 从网红打卡地 到深藏不露的社区美食 让我们一起 循着美食的香气 走进西安的5大夜市 感受千年古都的 市井烟火与舌尖风...

原创 晚上小酌就靠这3道下酒菜!卖相十足,学会直接可以出摊了

“酒是粮食精,越喝越年轻”,但没好菜配酒,喝着都寡淡!你有没有发现,那些夜市摆摊卖得最火的下酒菜,其实在家就能做!今天就教你 3 道 “摆摊级” 下酒菜 —— ...

淮安:擦亮“世界美食之都”金色名片

运河悠悠,淮味袅袅。从盐商显贵的府邸珍馐,到市井人家的烟火蒸腾,时代激荡,岁月变迁,淮安与美食的情缘,始终延续在灶火与匠心间。如今,这份沉淀千年的淮扬美味,更因...

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原创 糖... 【食材准备】 新鲜猪肋排500克(建议选肥瘦相间的中段部位) 生姜1块(约拇指大小) 香葱3根 料酒...
原创 春... 春天来了,万物复苏,正是品尝新鲜口蘑的好时节。口蘑作为一种营养丰富的菌类食材,不仅味道鲜美,而且含有...
惊!汤圆馅料藏玄机,这3种成分... 家人们谁懂啊!买汤圆全看“颜值”和“口味”,从来没认真看过馅料成分,直到上次买了款“网红流心汤圆”,...
啤酒行业告别“拼量时代”:零糖... 作为一个喝了八年啤酒、常年关注酒饮行业动态的普通人,我亲眼见证了中国啤酒市场的迭代洗牌——从早年夜市...
原创 四... 标题:四川不知火丑橘,吃过的都说:肉质鲜嫩好味道! 在四川这片神奇的土地上,有一种水果以其独特的风...