美食料理
原创 寻味昌邑 ‖ 干煎刀鱼
说起刀鱼，是我们日常生活里比较多见的，新鲜的刀鱼身形纤细，银亮的鱼身透着水润的光泽，指尖一碰，鱼肉软嫩得仿佛能掐出水来。处理时需格外小心，稍一用力便会弄碎鱼肉。...
清香杏花村.年份吕梁山//杏花村酒业集团"典藏版吕梁山"封藏酒独享尊贵
高端之上，唯有老酒，老酒之上，唯有封藏。近几年，消费者对于白酒品质的要求愈加严苛，历经岁月珍藏的老酒成为热门，封藏酒以其超绝的品味与品质获得了消费者的青睐。从购...
餐谋长 | 8个小技巧，吃出活力与平衡
在快节奏的现代生活中，“吃什么”“怎么吃”早已不是简单的饱腹问题，而是关乎身心状态的重要课题。 这8个健康饮食实用建议，涵盖了均衡膳食的核心原则，无需复杂的计算...
原创 这菜再贵也要吃，现在正当季。润肺排毒，更杀菌！
秋冬季节，空气变得干燥，喉咙容易发痒，整个人总觉得懒洋洋的。这时候的饮食，可不能马虎。 老话说得好“不时不食”，吃东西要讲究时令。眼下正是莲藕、白萝卜最水灵的时...
运河文化｜被遗忘的冬日美学：看大运河边的古人怎样风雅过冬
朔风渐起，万物敛藏。随着气温骤降，寒冬真实地来了。 今人对于冬天的印象，似乎多是萧索沉寂的。古人却并未将冬天视为畏途，反而以一种独具诗意的态度，将凛冽的寒冬过成...
原创 红酒卖不动了？从拉菲10万到百元难销，中国红酒市场错在哪？
这篇经济评论分析奶茶和咖啡在最近几年特别流行，满大街都是各种品牌的店铺，新品迭代的速度非常快，这就有人问了，为什么奶茶和咖啡能这么火，同样也是饮品，红酒为何火不...
山药和苹果的完美搭配，不加一滴水，不用包不油炸，越吃越爱吃
大家好，我是馋猫！老辈人常说山药养脾胃、苹果能开胃，把它们搭着做食疗特别好。今天分享一款苹果山药红枣馒头，不加水、不放油，不用包馅也不用炸，做法简单还营养，老人...
包菜与鸡蛋的奇妙邂逅：一道家常菜的温柔革命
清晨的菜市场总藏着生活的诗意。当圆滚滚的包菜裹着露珠在竹筐里打盹，金灿灿的鸡蛋在纸盒里排排坐，这场跨越物种的食材联姻，正在千家万户的厨房里悄然上演。今天我们要解...
原创 一口入味的辣椒面筋，新手也能零失败拿捏
要说家常下饭菜里的“米饭杀手”，辣椒面筋必须拥有姓名！软乎乎的面筋吸饱了鲜辣汤汁，咬一口汁水迸发，咸香中带着微辣，配着米饭能连吃两碗都不腻～ 而且这道菜做法超简...
娃娃菜炖粉条 ：一锅炖出满屋香，清甜软糯超下饭的家常暖味
刚揭开锅盖那一瞬间，香气“唰”地扑面而来——娃娃菜的清甜、粉条的柔润、火腿肠的焦香，在热腾腾的汤汁里交融成一股让人挪不开脚的烟火气！这道娃娃菜炖粉条，绝对是冬日...