美食料理

网友评的“面条排行榜”,前10名大半是南方面,武汉热干面排第三

北方爱吃面,南方爱吃米,但很多人不知道的是,南方人对面条的热爱丝毫不亚于北方人,制作的面食,无论从卖相、味道、口感上都不逊色于北方的面条,甚至更为出众。 前不久...

22号小雪,适宜降温吃的5道硬菜,暖身暖胃,强免疫,滋补不怕冷

22号小雪,适宜降温吃的5道硬菜,暖身暖胃,强免疫,滋补不怕冷 小雪时节将至,下面分享5道适合降温吃的硬菜,暖身暖胃,增强免疫,滋补还不怕冷,感兴趣的可以尝试做...

原创 它是抗癌明星菜,几块钱就买一堆,这样做小朋友都抢着吃

在抗癌的征途上,我们总是在寻找那些能够为身体带来一线生机的神奇食材。今天,我要与大家分享的,正是这样一道菜——它不仅是抗癌明星,更是几块钱就能买一堆的平民之选。...

晨读 | 谢震霖:一盐调百味

自然造物,赋予海洋生灵以咸味,而陆地生物则无此天资。试想,倘若人类至今仍生活在无盐世界,恐怕依旧会徘徊于直立人的演化阶段。因此,掌握用盐之道,无疑是智人文明的重...

原创 很难打入北方的南方美食,北方人: 宁愿饿着也不吃,你吃过几种?

最近看到一个热门话题:“有哪些食物是你绝对接受不了的?”评论区简直成了南北美食“修罗场”。北方网友直言:“有些南方美食,我们宁愿饿着也不碰!”而南方网友则反击:...

“80后”夫妻的“烧饼人生”

(来源:中国妇女报) 转自:中国妇女报 宁俊虎赵国萍夫妻在店内展示“稷山烧饼”。受访者供图 □ 中国妇女报全媒体记者 姜军旗 擀面杖落在案板上,发出清脆的声响...

主食吃多少关乎寿命!这样吃才健康

来源:CCTV生活圈 在我们的传统饮食中 很大一部分是由米、面这些主食组成的 但这几年来,下面这些说法越来越多 “想要瘦,一定要少吃主食!” “主食吃太多,是变...

这种优秀粗粮被很多人忘了!吃着舒服还对血糖友好,可替代米饭馒头

一提到青稞,你的脑海中是不是首先跳出了青稞酒、青稞糌粑……虽然听说过,可似乎离我们的日常饮食十分遥远,像是藏族地区人民的专属食物。 不过,你要因此错过了青稞,那...

新疆拌面、大盘鸡、抓饭团体标准来了

来源:市场资讯 (来源:昌吉日报) 近日 乌鲁木齐饮食服务行业协会 在全国团体标准信息平台正式发布 《新疆特色美食 拌面》系列 以及《新疆特色美食 大盘鸡》 《...

真正“补血库”被发现了,隔三差五吃,气血足了,肌肤越来越红润

现在天气微微转凉,现在餐桌上有很多食材,但是吃大鱼大肉都不如它,天气冷多吃一些热菜,今天分享一道营养均衡的补血搭配——蒜苗猪血豆腐汤,吃起来特别香,对于贫血症很...

热门资讯

12月到,少吃萝卜白菜,多吃这... 12月的寒风已经吹起,此时我们的饮食也该适时调整。别再只盯着萝卜白菜啦,多吃下面这8种“黄金菜”,能...
天冷了,最该吃的不是萝卜!这8... 在寒冷的天气里,人们常常认为萝卜是冬季的最佳选择,其实还有许多“硬核菜”更能在这冷天给我们带来满满的...
家常味才最香!8道家常下饭菜,... 在忙碌的生活中,一顿美味可口的家常饭菜,就像疲惫心灵的港湾,能让人瞬间放松下来。今天,就为大家带来8...
七天家常饭菜不重样!认真对待每... 在忙碌的生活里,一顿精心烹制的家常饭菜,就像疲惫心灵的港湾,能瞬间治愈所有的劳累。接下来,为大家带来...
原创 买... 牛肉各部位的划分非常详细,一头牛至少有十多种不同部位的肉,如眼肉、上脑、外脊、米龙、牛腩、匙柄等等,...