美食料理

原创 它比饺子包子还简单,比零食有营养,增强体质,孩子好吸收少生病

标题:它比饺子包子还简单,比零食有营养,增强体质,孩子好吸收少生病 在这个快节奏的时代,我们总是在寻找一种既简单又健康的食物,既能满足我们的味蕾,又能为我们的...

原创 鲫鱼菠菜汤的功效:秋冬手脚凉、没力气还怕腻?这碗鲜掉眉毛的汤,暖身又省事

秋冬一到,是不是总觉得不得劲?手脚往兜里一揣就不想拿出来,晚上钻被窝半天捂不热;明明没干啥活,却总觉得浑身没力气,想补补吧,一吃大鱼大肉又怕堵得慌、消化不动。其...

中国烹饪大师晁岳崇:御膳匠心的传承与革新者

当一盏复刻的清代"银质提梁食盒"被缓缓打开,琥珀色的鲍汁扒广肚泛着温润光泽,宫廷宴席特有的仪式感与烟火气在空气中交融——这是中国烹饪大师、宫廷御膳第五代传人晁岳...

2025新疆泽普味道美食文化节在沪开幕 以“美食+文化+产业”深化“沪·疆”协作

近日,以“叶河明珠·福地泽普”为主题的2025新疆泽普味道美食文化节在上海市闵行区金汇路461号南广场开幕。本次活动在上海市闵行区人民政府、上海市对口支援新疆工...

原创 密子君挑战1000根串串,却输在一个“镜头”上,粉丝:差点就信了

标题:密子君挑战1000根串串,却输在一个“镜头”上,粉丝:差点就信了。 在美食的世界里,挑战与创新总是层出不穷。近日,知名美食博主密子君在网络上发起了一个大...

原创 大白菜这样做最好吃了,薄皮大馅,一顿三个不够吃

标题:大白菜这样做最好吃了,薄皮大馅,一顿三个不够吃。 在美食的世界里,有一种食材以其独特的魅力和多变的烹饪方式,总能让人回味无穷。今天,我要为大家介绍的,就...

当霍克尼艺术撞上中国蟹宴 黑珍珠玄宴在西岸美术馆解锁味觉新维度

上海艺术周的光影还在流转,西岸美术馆内已掀起一场跨越多感官的盛宴。 2025 年 11 月 17 日,《黑珍珠餐厅指南》在大卫·霍克尼展览《更大,更近(当然不...

原创 从金城到江南:一盅百合酿,一碟蟹粉鲜,舌尖上的山河相逢

霜降过后的兰州七里河,晨雾还没散尽,李建军的手指已经触到了土里的凉意。他蹲在田垄上,用竹片小心翼翼地拨开结块的黄土,一颗拳头大的兰州百合露了出来,层层瓣叶像白玉...

原创 超级下饭的可乐烧排骨:甜蜜与醇厚的味觉邂逅

当可乐遇上排骨,两种看似毫不相干的食材,碰撞出了国民级的美味。一罐清甜的可乐,搭配肥瘦相间的排骨,在高压锅中历经时间的沉淀,化作色泽红亮、肉质酥烂的佳肴,甜而不...

原创 冬季钓鱼的鱼饵味型权重排名

冰封百亩寂无声,味谱轻排有重轻。腥占七分开冷齿,甜藏三两润饥肠。油脂一缕驱寒寂,麦麝微痕诱钝肠。果香奶腻皆需减,轻抿漂沉雪鳞光。众所周知,鱼饵的味型非常重要,每...

热门资讯

12月到,少吃萝卜白菜,多吃这... 12月的寒风已经吹起,此时我们的饮食也该适时调整。别再只盯着萝卜白菜啦,多吃下面这8种“黄金菜”,能...
天冷了,最该吃的不是萝卜!这8... 在寒冷的天气里,人们常常认为萝卜是冬季的最佳选择,其实还有许多“硬核菜”更能在这冷天给我们带来满满的...
家常味才最香!8道家常下饭菜,... 在忙碌的生活中,一顿美味可口的家常饭菜,就像疲惫心灵的港湾,能让人瞬间放松下来。今天,就为大家带来8...
七天家常饭菜不重样!认真对待每... 在忙碌的生活里,一顿精心烹制的家常饭菜,就像疲惫心灵的港湾,能瞬间治愈所有的劳累。接下来,为大家带来...
原创 买... 牛肉各部位的划分非常详细,一头牛至少有十多种不同部位的肉,如眼肉、上脑、外脊、米龙、牛腩、匙柄等等,...