美食料理
原创 冬季，少吃红薯南瓜常吃它，一暖身驱寒，二健脾益胃，三散结消肿
天一冷，人就总想着吃点暖乎乎的东西，红薯、南瓜成了很多人的首选。但您知道吗？有一种食材，此时正大量上市，其滋补价值在冬季尤为突出，却常常被我们忽略——它就是芋头...
原创 降温预警！3款“热乎美食”囤好，从头暖到脚
下班走出写字楼的那一刻，林晓裹紧了羽绒服还是打了个寒颤。昨夜的大风把气温刮得直逼零度，路边卖烤红薯的大爷已经支起了冒白烟的炉子，甜香混着热气飘过来，瞬间勾得她胃...
别的菜长毛得扔，这菜一定狠狠吃！一煎酥嫩爆浆，还是补钙王者
⚬ 在安徽的古巷里，藏着一道让人魂牵梦萦的非遗美食——毛豆腐。 这“徽州第一怪”，以老豆腐为基底，经毛霉菌自然发酵，表面布满了细密纯净的白色茸毛。 很多人因这“...
甜啦啦甜心麻薯，秋冬经典热饮复购超15%
近日，新茶饮品牌甜啦啦经典回归的“甜心麻薯系列”迎来消费热潮。该系列自11月14日上市，首日销量近20万杯，部分门店复购超15%，截至目前全国累计销量已突破80...
一座城市的味道，往往藏在它的四样宝贝里
一、义乌四宝：从风味到文化的双重象征 义乌以商贸闻名，但真正让外地人记住这座城市的，是那些带着地方气息、渗透着生活温度的传统特产。当地人常说，“义乌四宝”代表的...
车厢点单江西小炒 南昌西站单日高铁外卖订单量可达4000单
“辣椒炒肉的香气还在舌尖打转，莲花血鸭的醇厚滋味已然涌上心头。”这是一位旅客在社交平台上对江西小炒的评价。 最近，江西小炒接连登上热搜，成为美食圈的新晋“顶流”...
雄县总工会开展职工夜校烘焙课堂
近日，雄县总工会精心策划并开展了一系列职工夜校烘焙课程，进一步丰富全县职工的业余文化生活，让大家在忙碌工作之余放松身心、提升技能。70余名职工在专业老师的指导下...
请记住，这些菜一定要焯水！
本文转自：菜篮子科普 做饭的时候，我们经常会把蔬菜煮上一会儿再进行烹制，这个预处理的操作叫做焯水，又称飞水。 看似简单的步骤实则非常有必要，不仅能进一步清洁食...
原创 立冬后，建议少吃鸭肉和羊肉，多吃这3种肉，温和滋养，增强免疫
老一辈常说“秋冬进补，来年打虎”，但进补可不是盲目大鱼大肉。像鸭肉偏凉、羊肉偏燥，吃多了反而容易让身体“吃不消”。今天就来给大家推荐3种温和滋补的肉，搭配几道家...
从“中国酱香”到“中国名品”，贵州白酒打造产业发展新高地
执笔 | 洪大大 编辑 | 扬 灵 当赤水河的晨雾漫过酱香弥漫的河谷，当“中国消费名品”的金字招牌落户黔北大地，一场承载着产业梦想与文化使命的盛会正式启航。 1...