中国烹饪大师杨会桃：二十年灶台坚守，用匠心滋味打动人心

在滇西的烟火气中，有一位厨师用二十年的灶台坚守，将川滇风味的精髓融入每一道菜品，他就是杨会桃。从施甸灶台边的学徒到执掌国企厨房、培育百余名弟子的烹饪行家，这位 ...

湖南长沙这家下饭的湘西菜，快来打卡吧！

来长沙旅游，可千万别错过地道的湘西火塘文化美食，这家复古，又吃湘西菜的餐厅，真的吃撑了，下饭美味。 美食推荐：芷江鸭，招牌中的招牌！鸭肉紧实有嚼劲，皮香肉嫩，...

原创 炸酥肉总是不酥脆？教你调“脆皮糊”，外酥里嫩，放凉也不回软

"咔嚓——" 听到这声儿了吗？这就是完美炸酥肉该有的BGM！可每次我在家复刻，不是软趴趴像油条泡了汤，就是硬得能当门栓...直到我偷师了川菜师傅的"三脆密码"，...

原创 汕头又一抖音美食强势来袭，分分钟钟让你上热门！

在汕头，美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化的一部分。今天，我要为大家介绍一款在抖音上迅速走红的潮汕美食——潮汕牛肉丸。 潮汕牛肉丸，以其独特的制作工艺和鲜美的口...

安徽徽菜，宣城特色菜打卡攻略！

安徽徽菜好吃，有很多出圈的菜，它是由安徽各个城市特色菜系融合而成，今天带大家分享一下安徽宣城的美食打卡攻略，让你轻松吃遍宣城美味！ 美食推荐：水阳三宝，鸭脚包...

原创 电饭锅焗鸡，酒店大厨秘方！加5颗它，一键操作简单

上周邻居李婶怒气冲冲来敲门："你家在烤什么？香得我家孩子不肯吃饭！"我笑着掀开电饭锅——里面金黄油亮的焗鸡正滋滋冒汁。她瞪大眼睛："电饭锅还能这么用？这香味我以...

潍坊大型自酿啤酒设备排名 啤酒糖化罐定制

麦当劳奶昔限时回归被炒到137元/杯还得配货，打工人早上6点排队都喝不上“童年白月光”？

从餐饮界到娱乐圈，从顶流爱豆到纸片人，一代人有一代人的“十年之约”。 自从2024年底，麦当劳首届中国大陆粉丝大会表决通过“奶昔回归”的决议之后，忠实的麦门信徒...

广州早茶藏不住了！虾饺皇一口爆汁，本地人都排队

广州早茶，作为岭南饮食文化的璀璨明珠，融合了美食享受与社交休闲，早已超越了一顿简单早餐的范畴，成为当地独特的生活方式与文化符号。清晨时分，踏入任意一家茶楼，便能...

三明沙县小吃的 “连锁” 神话：扁肉拌面走出国门，纽约分店排队两小时

沙县小吃，这一源自福建三明沙县区的饮食流派，已从地方特色发展成全球知名的餐饮现象。其历史可追溯至东晋，如今已在全球 79 个国家和地区开设超 8.8 万家门店，...