美食料理

原创 不是迷信!十月初一寒衣节,牢记“3吃2做1忌”,老传统千万别丢

刚翻日历发现11月20日就是农历十月初一寒衣节,突然想起前两天逛超市,听见小年轻吐槽“这节听着阴森森,跟咱没关系”,差点没忍住上去唠两句。 咱先不说这节日承载着...

外行人下馆子常点这6道菜,大多都是预制菜,老板:人傻钱多

作为餐饮老板,我们每天思考的就是两件事:效率和成本。而食客追求的,却是“锅气”和“现做”。 这两者之间,存在着天然的矛盾。为了在激烈的市场中生存,我们不得不使用...

红花国色映寿宴 红花郎双擎发力,敬团圆贺福寿

“端午制曲、重阳下沙,这是郎酒千百年来恪守的酿酒传统。”郎酒股份总经理汪博炜在央视镜头前如是说。10月29日,2025郎酒重阳下沙大典在郎酒庄园隆重举行,这场传...

保山迎来咖啡收获季

近期,云南省保山市迎来咖啡收获季,当地咖农趁晴好天气采摘、加工咖啡果,咖啡园中一派繁忙景象。 ... 保山市西靠高黎贡山、东临怒江,其独特的干热河谷气候提供了得...

一口爆汁的家常小确幸:青椒酿虾滑

要说餐桌上最讨喜的家常菜,青椒酿虾滑必须拥有姓名!翠绿的青椒裹着饱满的虾滑,煎得外皮微焦,咬下去先是青椒的脆嫩,接着是虾滑的Q弹,鲜汁在嘴里爆开,连不爱吃青椒的...

金匮肾气丸别瞎吃!4个黄金搭配,补阳不上火,精力翻倍不踩坑

很多人觉得乏力、畏寒就想靠金匮肾气丸补一补,结果要么没效果,要么越吃越上火、腹胀便秘。其实这味经典补阳药,核心问题不是“药效不好”,而是“单用不对症”——它主打...

“加餐”又“加爱”!云岩区陕西路社区这样守护银龄幸福

临近正午,贵阳市黔灵东路街道陕西路社区“悦邻小厨”香气四溢,老人们正有序排队,等候午餐。 “多打一点蔬菜,米饭少一点。”75岁的常客杨阿姨和老伴接过盛满热菜的餐...

原创 川菜不可撼动的灵魂所在!酸爽不甜,脆嫩下饭,好吃到想哭!

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善...

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原创 猪... 在猪的身躯中,有一块不起眼的“它”,却蕴藏着丰富的营养和神奇的功效。它就是——猪血。猪血,这个看似普...
夏日解暑汤这样做!沙螺苦瓜,鲜... 夏日餐桌上,一碗清爽去火的汤水总能让浮躁的肠胃沉静下来。在诸多家常汤品中,沙螺苦瓜汤以其独特的清甜与...
原创 油... 在美食的世界里,油炸花生米以其独特的酥脆口感和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的常客。然而,要想炸...
原创 炒... 标题:炒合菜,豆芽爽脆,合菜鲜嫩不出水,应季的混搭菜 在四季更迭的餐桌上,每一道菜肴都承载着季节的...
原创 河... 标题:河南阿姨做特色肉合有人一口气吃好几个 在河南的街头巷尾,有一种美食让人难以忘怀——那就是独具...