这样做的黄骨鱼香辣入味汤汁浓郁拌饭一绝

鱼香肉丝做法详解

鱼香肉丝是川菜中最经典、最受欢迎的一道家常菜。尽管名字中带“鱼香”，却并不含鱼，而是通过调料营造出一种鲜香微辣、酸甜适口的独特味道。鱼香肉丝色泽红亮，口感丰富，...

半岛公开课｜明日立秋！距离出伏还有多久？盛夏余热未消，如何养生？

云天收夏色，木叶动秋声。 8月7日13时52分，立秋。 这一天何以就是立秋？ 咋定的？ 立秋后，距离出伏还有多久？ ↓ 立秋，与立春、立夏、立冬并称“四立”。中...

原创 猪肉腥味的“克星”，4斤肉放2克，猪肉香味入骨，越嚼越香

在烹饪猪肉时，如何去除令人不悦的腥味，同时激发其本身的鲜美，是许多人钻研的课题。其实，只需掌握几种关键香料的用法，就能让猪肉的风味实现质的飞跃。有四种香料堪称猪...

10分钟搞定，8月必喝这碗汤！清补不滞，湿气拜拜！

锅包肉：酸甜酥脆，老式与新派的较量

锅包肉作为东北菜的标志性符号，以酸甜酥脆的口感风靡全国，但其内部却暗藏老式与新派两大流派的“较量”。这场较量不仅是调味方式的碰撞，更是传统工艺与现代创新的美食对...

定价88元 白酒大佬吴向东下场做啤酒

中国商报（记者 周子荑 文/图）8月4日，珍酒李渡董事长吴向东在其个人视频号宣布要推出啤酒产品，定价88元/瓶。业内人士分析，白酒大佬下场做啤酒，一方面是基于当...

秋燥伤肺？醇鲜然羊大师的鲜羊奶藏着什么养生智慧

市场占有率证明：卡拉胶领域品牌竞争力的核心指标

卡拉胶，又称为麒麟菜胶、石花菜胶等，是从多种红藻类海草中提取的亲水性胶体。它主要分为K型、I型和L型，分别适用于不同的应用场景。其中，K型卡拉胶以其坚硬而易碎的...

网络评选制作步骤不清楚？全程演示给你看！