美食料理
原创 五花肉的这种做法很好吃，一点也不腻，下饭又下酒
五花肉，这道菜在中华美食的舞台上，以其独特的魅力和深厚的文化底蕴，赢得了无数食客的青睐。它不仅能够作为下饭的好搭档，更能在酒桌上增添几分风味，让人回味无穷。今天...
原创 中国6大名酒，最后一种被世人誉为“酒中牡丹”，你喝过几种？
在中国的酒文化中，名酒如同璀璨的星辰，熠熠生辉。其中，六大名酒以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了中国酒文化的瑰宝。然而，在这六大名酒之中，有一种酒被世人誉为...
原创 煮大虾别开水下锅，冷水慢慢煮，腥味全没了，鲜得很
那天在菜市场转悠，瞅着水产摊的大虾活蹦乱跳的，青灰色的虾壳泛着亮闪闪的光，虾须还在一甩一甩的，看着就新鲜。摊主用网兜捞起来的时候，那虾还在网里使劲扑腾，溅了我一...
原创 杏鲍菇这么好吃，谁还吃鲍鱼？老公让我天天做给他吃
标题：杏鲍菇这么好吃，谁还吃鲍鱼？老公让我天天做给他吃。 在美食的世界里，每一种食材都有其独特的魅力和风味。杏鲍菇，这种看似普通的菌类，却因其鲜美的口感和丰富...
贵阳不少星级酒店、酒楼“练摊”
7月29日下午4点40分，贵阳世纪金源大饭店停车场出口，距离出摊开卖还有20分钟，服务人员手中的号牌已发到了32号，一旁的休息区也坐满了人。 辣子鸡38元一份，...
外卖销售占餐厅收入45%，支撑百胜中国二季度业绩增长
8月5日，百胜中国公布2025年第二季度财报，总收入同比增长 4%，经营利润同比增长14%，同店销售额同比增长1%，为2024年一季度以来的首次正增长。 “第二...
原创 休闲食品与非油炸宽粉如何搭配
标题：休闲食品与非油炸宽粉的完美搭配 在繁忙的生活节奏中，寻找一份简单而不失风味的美食，成为了现代人追求健康生活的一种方式。今天，就让我们来探讨一下如何将休闲...
原创 菠菜下锅前先焯下水，草酸去了不少，吃着也放心些
记得小时候总爱蹲在厨房门口看我妈择菜，尤其是择菠菜的时候，她总念叨着 "这菜得先过遍水"。那会儿不懂为啥，就觉得绿油油的叶子放进开水里烫一下，颜色倒鲜亮了，就是...
原创 煮鸡蛋怕壳裂？水里滴点醋，蛋壳稳稳的，基本不裂，省心
早上起来想煮个鸡蛋当早餐，结果水一开，那蛋壳 “啪” 地就裂了道缝，蛋白顺着缝往外冒，煮出来的鸡蛋坑坑洼洼的，看着就闹心。你是不是也遇到过这种情况？ 我之前为这...
原创 假设世界上只剩这6种甜品，我选择泡芙，你会选择什么呢？
标题：假设世界上只剩这6种甜品，我选择泡芙，你会选择什么呢？ 在这个美食的海洋中，甜品无疑是那抹最令人难以忘怀的色彩。想象一下，如果世界上只剩下六种甜品，你会...