原创 一碗螺蛳粉卖55！阿嬤手作在上海开出首家餐厅

奶茶品牌开餐厅，一碗螺蛳粉卖55！ 近日，红餐网注意到，新茶饮品牌阿嬤手作在上海黄浦区新天地东台里开了一家名为“鑼獅LUÓ SHĪ”的餐厅，该餐厅主打螺蛳粉...

一场厨艺大赛，拉近邻里距离

山西晚报·山河+讯（记者　李婷）近日，太原市万柏林区兴华街道举办“邻里情”厨艺大赛。来自辖区四个社区的厨艺爱好者齐聚一堂，以厨会友，共同呈现了一场精彩纷呈的美食...

武汉一“霉豆腐”摊引众人打卡体验，顾客：“刮豆腐的过程很解压”

“切一下，刮一刮，好丝滑好解压！”2月2日在武汉一街头，不少市民游客挤在一家“霉豆腐”摊前，有的拿着手机拍照录像，有的直接亲自上手体验制作过程。 近日，“霉豆腐...

从灶台到舞台，谷城这场乡村厨艺大赛，60位大厨把农家菜做出新高度

原创 风味茄子，这道家常菜，为什么你总是做不好

"今天做风味茄子！"——这句话说出来容易，但真正能把茄子做得外酥里嫩、酸甜适口的人，真的不多。 我见过太多"翻车现场"：要么茄子软塌塌一锅油，要么炸得黑乎乎像炭...

甲状腺不好的人，早餐这么吃最养腺

甲状腺不好的人，饮食调理是重中之重，而早餐作为一天的第一餐，直接影响全天代谢和甲状腺状态，吃对早餐能辅助稳定甲功、减轻腺体负担，吃错则可能加重病情。很多人不知道...

东高地京纪味 航天旁的老北京烟火

厨房革命！这款电饭煲让米饭低糖又Q弹

原创 这个小饼香喷喷，不用发面，不包馅，几分钟就上桌，一口气吃5个

在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速解决饥饿、又能带来满足感的小食。今天，我要分享的，就是这样一款既简单又美味的小饼——无需发面、不包馅，只需几分钟就...

原创 做凉拌黄瓜，调汁是关键，诀窍教你，脆爽酸辣不发苦

寒冬腊月里最想念的就是那口爽脆——黄瓜片裹着红亮的辣油，咬下去"咔嚓"一声，酸辣汁水在口腔炸开，瞬间赶走满嘴的油腻感。但冬天的黄瓜总让人头疼：要么拌出来水汪汪的...