美食料理
大寒送暖意 健康驻“顾乡”——聊城高新区顾官屯镇兴隆村节气养生讲座温情开讲
“大爷大娘们，过年美食要适量品尝，避免暴饮暴食；置办年货、打扫卫生要量力而行，避免劳累；如果有慢性病记得按时服药⋯⋯”近日，在顾官屯镇兴隆村的供销社幸福食堂北侧...
这场“非遗赶潮集”，展现广府饮食非遗的创新之美
日前，由文化和旅游部非物质文化遗产司、中央广播电视总台总经理室、广东省文化和旅游厅、广州市人民政府共同主办的2026“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货...
挖到宝了！这碗秋梨藕露羹口感赛燕窝！
👋 梨+藕粉=平价燕窝？说的就是这一碗“赛燕窝”！ 雪梨与藕粉相遇，化为一碗晶莹润泽的甜汤，梨丝清甜，藕粉滑嫩，入口绵密滋润，仿佛将整个冬天的温柔都熬进了这一碗...
原创 就喝了三天！骨头缝里的寒气被“连根拔起”！老寒腿自己就热了！
老话说，“寒从脚起”。 这寒气要是钻进了骨头缝，可就难办了。 光靠多穿衣服，好像隔靴搔痒。 这时候，就得从“里面”暖起来。 最好的法子，就是喝一碗热腾腾的汤。 ...
混菌发酵啤酒新研究；泸州老窖获评先进制造案例；光良/四特上新
2月2日 星期一 混菌发酵啤酒新研究 中国酒业协会与江南大学座谈 《酱酒酿造技术》入选国家教材 泸州老窖获评先进制造案例 青啤申请高温蒸汽系统专利 ...
川酒再进化：系统化运营每一寸风土
川酒走向一个更丰富也更可持续的未来。 文｜好酒地理局 近日，四川公布了2026年省级重点项目名单。在800余项的清单里，有12个酒类项目的名字显得有些特别。 仔...
3种不健康的早餐搭配，别再吃了！
早餐是一天中获取能量和营养的开始，但很多人对早餐的重视程度较低，要么不吃早餐，要么应付了事。这既不利于血糖控制，还会增加患胃病、脂肪肝以及胆结石等疾病风险。 ...
御品源稍麦·内蒙菜王培新：从草原到长安，一笼稍麦的“迁徙”与“扎根”
在西安餐饮界，有一个名字正与“正宗内蒙菜”紧密相连——王培新。作为《御品源稍麦·内蒙菜》品牌的创始人，他将源自内蒙古的饮食基因，成功“移植”到千年古都西安，并让...
不是所有凤梨酥都叫凤梨酥探寻凤梨与菠萝的奥秘
金黄酥皮包裹的远不止甜蜜，那是一方风土的凝练、一段历史的窖藏。一枚凤梨酥的成形，仿佛一场无声的锻造，将阳光、雨水、农人的掌心温度与糕饼师傅的漫长守候，悉数封存于...