紅豆是一種滋補效果極佳的食材,尤其適合女性食用。其中,紅豆中含有大量的膳食纖維和皂角甙,它能够排毒養顏、健脾祛濕,同時也可以清熱解毒,特別適合秋燥食用。那麼今天為大家分享一道紅豆黑米粥。紅豆與黑米搭配在一起煲粥,香甜美味且營養健康。下麵來看看具體的做法吧!紅豆和此物一起煮,女性要多食,暖胃健脾,失眠好了,臉色更紅潤。
烹飪步驟:
步驟1:將紅豆和黑米全部清洗乾淨,放入清水中,浸泡4個小時左右。(如果覺得時間比較長,可以頭天晚上浸泡,第二天早上直接燉煮即可)
步驟2:準備適量的紅棗,清洗乾淨,控幹水分。
步驟3:將浸泡好的紅豆、黑米和紅棗,全部放入砂鍋中,加入適量的清水,燉煮50分鐘左右。
步驟4:當鍋中的黑米、紅豆和紅棗完全成熟之後,加入適量的紅糖,攪拌均勻即可食用。
紅豆黑米粥不僅香滑軟糯,而且營養價值也很高,尤其適合脾胃虛弱的人群食用。其中,紅豆中含有大量的營養元素,它不僅易消化吸收,同時還可以健脾養胃,特別適合身體虛弱的人群食用。同時,紅豆還能够補血益氣、養心助眠,尤其是心煩意燥的人群,都可以適當吃一些紅豆,有助於症狀緩解。另外,紅豆還有一定的排毒减肥作用,它能够祛除身體中的濕氣,降低因水腫引發的肥胖。
紅豆黑米粥的做法大家瞭解嗎?這是一道滋補養生粥,特別適合家常烹飪。趕緊學學?