常見的豆腐種類很多,血豆腐、白豆腐、日本豆腐、米豆腐等等,雖然這些都叫豆腐,但是味道和原材料都完全不同。其中,米豆腐是一種備受喜愛的食材,它味道清香,口感滑嫩,簡單凉拌就可以成就一道美味!那麼今天就為大家分享一道酸辣米豆腐,下麵一起來看看具體的做法吧!立冬後,要想血管不堵塞,不妨多食此菜,軟化血管,早食早受益。
【酸辣米豆腐的做法介紹】

食材清單:米豆腐300克,土豆、酸豆角、辣椒油、香醋、香葱、鹽適量。
第一步:把米豆腐放入溫水中浸泡3分鐘,撈出切塊或切條都可以。

第二步:把土豆放入鍋中,小火煸炒一會,直到土豆表面焦黃後,盛出晾凉。
第三步:把土豆切碎,把酸豆角、香葱全部切成小丁備用。

第四步:把米豆腐放入盤中,加入適量的酸豆角、花生碎、香葱,加入適量鹽、香醋、辣椒油,攪拌均勻即可食用。
推薦語:米豆腐口感滑嫩,味道十分清香,特別是經過簡單的凉拌之後,香味更加濃郁,吃起來也非常開胃。其實,米豆腐不僅好吃,它還是一種很有營養的食材,常吃能够清熱降火,還可以解膩消暑等等。除此之外,米豆腐屬於一種鹼性食材,特別適合酸性體質的人群食用,經常吃一些能够改善體質、預防癌症,還可以軟化血管,讓你的血管通暢無阻,特別適合一些老年朋友們!

簡單又快手的酸辣米豆腐你喜歡嗎?喜歡的話就動手做起來吧!絕對會給你帶來難忘的味蕾體驗!
