板栗是現在很多人都非常喜歡吃的一種美食,絕大多數人不僅在做菜的時候喜歡放板栗、在外面愛買一些糖炒板栗回來,還會自己在家裡煮一些板栗來吃,營養美味,還是一個廣受歡迎的小零食。

然而大家有沒有發現自己在家裡煮的板栗殼比較難剝,究竟要如何才能讓板栗殼容易剝一些呢?今天就來分享幾個板栗容易剝殼的小方法,這樣剝栗子既快又方便,關鍵是方法簡單,一學就會,希望大家會喜歡。
第一:微波爐烤。
這種方法做出來的板栗不僅殼容易剝,而且吃起來的味道還非常香濃,如果大家家裡面有微波爐儘量選擇這種方法哦。

1、用小刀輕輕的劃一下板栗殼,讓每一顆板栗上都有一道口子,劃開口子後用清水清洗幹淨。
2、將板栗放到微波爐專用的玻璃碗當中,在碗的表面包上一層保鮮膜並且用牙籤將保鮮膜紮出一些口子,讓氣體可以出來。
3、盛放板栗的玻璃碗放入微波爐當中,設定加熱時間為1分鐘,時間到了將板栗取出來,這個時候發現板栗上面會有一道很大的開口,從這裡開始剝板栗很容易哦。

第二:冰柜冷藏法。
煮熟的板栗馬上放入冰柜裡面冷凍,大約兩個小時之後就會發現板栗的殼和肉已經可以分開了,這個時候再剝板栗就會十分的方便。

第三:煮水法。
1、帶殼的板栗先用刀劃出一個口子,用清水清洗乾淨。
2、將板栗放入水中煮,並且在水中放入少許的食用鹽。
3、當板栗煮熟了之後會發現板栗的殼會自然而然的裂開口子。
PS:如果是沒有外面硬殼的板栗可以先煮開一鍋水,將板栗洗淨後全部放入開水中浸泡,(注意浸泡的時候儘量蓋上鍋蓋,這樣能够讓水保溫,更容易讓板栗煮熟)。當板栗煮好之後在桌子上放一個乾淨的布,用它輕輕的搓揉板栗表面很容易將表面的那一層軟殼脫離下來,這樣完整的板栗肉就剝出來了。

以上就是今天為大家分享的快速剝板栗方法了,大家會更喜歡哪一種呢?其實第一種微波爐的方法不但煮板栗的速度更快還更好吃,營養保存也是更好的。第三種方法應該是大家平時最容易做到也最經常做的方法了,因為它不但用到的資料更少,也是大家心目當中最傳統的剝板栗殼管道。
大家還有什麼剝板栗殼的方法嗎?歡迎大家留言分享。